单选题高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时，全天总脂肪的摄入量最多不超过（　　）。A 10～15gB 15～25gC 25～30gD 35gE 40g

题目
单选题
高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时，全天总脂肪的摄入量最多不超过（　　）。
A

10～15g

B

15～25g

C

25～30g

D

35g

E

40g

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1.膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸,过多的摄入会增加血浆( )浓度,产生较多的自由基。A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白

2.大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是A.控制总脂肪的摄入量 B.限制饱和脂肪酸的摄入量 C.限制磷脂的摄入量 D.适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量 E.限制胆固醇的摄入量

3.高脂蛋白血症Ⅰ型（　）A血脂测定主要为甘油三酯增高B血脂测定主要为胆固醇增高C胆固醇水平可以正常或轻度增高D主要为血浆中乳糜微粒增加所致E又称家族性高乳糜微粒血症

4.A.中链三酰甘油膳食 B.高蛋白质、高能量膳食 C.高脂肪膳食 D.高纤维素膳食 E.低蛋白膳食乳糜胸患者应选择的膳食种类是(　　)。

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  • 第1题：

    高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时，全天总脂肪的摄入量最多不超过（）

    • A、10～15g
    • B、15～25g
    • C、25～30g
    • D、35g
    • E、40g

    正确答案:D

  • 第2题：

    动脉粥样硬化与饮食因素的关系（）

    • A、与膳食脂肪总摄入量呈正相关
    • B、膳食脂肪量的多少起决定作用
    • C、与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
    • D、与胆固醇的摄入水平无关
    • E、与磷脂的摄入水平呈正相关

    正确答案:A

  • 第3题：

    肾衰竭病人常合并高脂血症，减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和脂肪酸的比例，可降低血浆中哪种物质浓度（）。

    • A、饱和脂肪酸
    • B、胆固醇
    • C、三酰甘油
    • D、一酰甘油
    • E、乳糜微粒

    正确答案:A

  • 第4题：

    Ⅱ型高脂蛋白血症又称（）。

    • A、家族性高乳糜微粒血症
    • B、家族性高胆固醇黄瘤病
    • C、宽β型
    • D、高前β旨蛋白血症
    • E、混合型高脂血症

    正确答案:B

  • 第5题：

    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）

    • A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
    • B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
    • C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
    • D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    关于高脂蛋白血症Ⅱ型，下列说法正确的是（　）

    • A、有LDL水平的增高
    • B、在临床上较少见
    • C、主要见于家族性高甘油三酯血症
    • D、见于家族性高乳糜微粒血症
    • E、见于家族性前β脂蛋白血症

    正确答案:A

  • 第7题：

    单选题
    肾衰竭病人常合并高脂血症，减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和脂肪酸的比例，可降低血浆中哪种物质浓度（）。
    A

    饱和脂肪酸

    B

    胆固醇

    C

    三酰甘油

    D

    一酰甘油

    E

    乳糜微粒


    正确答案： C
    解析： 肾衰竭病人常合并高脂血症，减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和脂肪酸的比例，可降低血浆中饱和脂肪酸的浓度。

  • 第8题：

    单选题
    高乳糜微粒血症患者在膳食治疗时，全天总脂肪的摄入量最多不超过（）。
    A

    10～15g

    B

    15～25g

    C

    25～30g

    D

    35g

    E

    40g


    正确答案： B
    解析： 高乳糜微粒血症指血浆乳糜微粒（CM）升高，导致三酰甘油升高，胆固醇正常或稍微升高；食物中应严格控制脂肪摄入，全天脂肪总量应为25～30g，最多不超过35g。

  • 第9题：

    多选题
    高脂蛋白血症Ⅰ型（　）
    A

    血脂测定主要为甘油三酯增高

    B

    血脂测定主要为胆固醇增高

    C

    胆固醇水平可以正常或轻度增高

    D

    主要为血浆中乳糜微粒增加所致

    E

    又称家族性高乳糜微粒血症


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）
    A

    控制总脂肪的摄入量

    B

    适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

    C

    限制饱和脂肪酸的摄入量

    D

    限制胆固醇的摄入量

    E

    限制磷脂的摄入量


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    符合高脂血症患者饮食治疗的是（　　）。
    A

    每日脂肪摄人量＜30%总热量

    B

    饱和脂肪酸占每日总摄入量的8%～10%

    C

    每日胆固醇摄入量＜300mg

    D

    内源性高甘油三酯血症应限制总热量及糖类

    E

    以上均是


    正确答案： B
    解析：
    高脂血症患者饮食治疗：脂肪摄入量＜30%总热量，饱和脂肪酸小于总能量的10%，每日胆固醇摄人量＜300mg，内源性高甘油三酯血症应限制总热量及糖类，外源性高甘油三酯血症要求严格低脂肪饮食，因此答案选E。

  • 第12题：

    多选题
    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）
    A

    膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。

    B

    饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。

    C

    单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。

    D

    多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    动脉粥样硬化与饮食因素关系（）

    • A、与膳食脂肪总摄入量呈正相关
    • B、膳食脂肪量的多少起决定作用
    • C、与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
    • D、与胆固醇的摄入水平无关
    • E、与磷脂的摄入水平成正相关

    正确答案:A

  • 第14题：

    能够通过膳食作为唯一方法治疗的高脂血症是（）。

    • A、高乳糜微粒血症
    • B、高β脂蛋白血症
    • C、“阔β”带型
    • D、高前β脂蛋白血症
    • E、高乳糜微粒和前β脂蛋白血症

    正确答案:A

  • 第15题：

    乳糜胸患者应选择的膳食种类是（）。

    • A、中链三酰甘油膳食
    • B、高蛋白质、高能量膳食
    • C、高脂肪膳食
    • D、高纤维素膳食
    • E、低蛋白膳食

    正确答案:A

  • 第16题：

    高血压患者应减少膳食脂肪摄入，总脂肪供能不超过总热量30%。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    有关膳食脂肪对血脂水平的影响，正确的说法（）。

    • A、饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
    • B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
    • C、多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
    • D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25％
    • E、豆类蛋白有降低血胆固醇的作用

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题：

    高脂蛋白血症分型包括（）。

    • A、高乳糜微粒血症
    • B、高β-脂蛋白血症
    • C、宽β型高脂蛋白血症
    • D、高前β-脂蛋白血症
    • E、高前β-脂蛋白及乳糜微粒血症

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题：

    单选题
    能够通过膳食作为唯一方法治疗的高脂血症是（　　）。
    A

    高乳糜微粒血症

    B

    高β脂蛋白血症

    C

    “阔β”带型

    D

    高前β脂蛋白血症

    E

    高乳糜微粒和前β脂蛋白血症


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    高血压患者应减少膳食脂肪摄入，总脂肪供能不超过总热量30%。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    乳糜胸患者应选择的膳食种类是（）。
    A

    中链三酰甘油膳食

    B

    高蛋白质、高能量膳食

    C

    高脂肪膳食

    D

    高纤维素膳食

    E

    低蛋白膳食


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    Ⅳ型高脂蛋白血症又称（）。
    A

    家族性高乳糜微粒血症

    B

    家族性高胆固醇黄瘤病

    C

    宽β型

    D

    高前β旨蛋白血症

    E

    混合型高脂血症


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸，过多的摄入会增加血浆（）浓度，产生较多的自由基。
    A

    乳糜微粒

    B

    低密度脂蛋白

    C

    高密度脂蛋白

    D

    极低密度脂蛋白


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    高脂蛋白血症分型包括（）。
    A

    高乳糜微粒血症

    B

    高β-脂蛋白血症

    C

    宽β型高脂蛋白血症

    D

    高前β-脂蛋白血症

    E

    高前β-脂蛋白及乳糜微粒血症


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

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