膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸,过多的摄入会增加血浆( )浓度,产生较多的自由基。A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白

题目
膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸,过多的摄入会增加血浆( )浓度,产生较多的自由基。

A、乳糜微粒

B、低密度脂蛋白

C、高密度脂蛋白

D、极低密度脂蛋白


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  • 第1题:

    亚油酸是人体的必需脂肪酸,按其结构亚油酸属于

    A.饱和脂肪酸

    B.单不饱和脂肪酸

    C.多不饱和脂肪酸

    D.磷脂

    E.胆固醇


    正确答案:B

  • 第2题:

    高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是

    A、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素

    B、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

    C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

    D、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用

    E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低


    参考答案:B

  • 第3题:

    高脂血症与饮食因素关系中,错误的是(  )。

    A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
    B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
    C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
    D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
    E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

    答案:E
    解析:
    考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平;(单、多)不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

  • 第4题:

    具有减少炎症介质的产生、释放,并下调炎症反应的物质是

    A、ω-3多不饱和脂肪酸

    B、ω-9单不饱和脂肪酸

    C、ω-6多不饱和脂肪酸

    D、膳食纤维

    E、谷氨酰胺


    参考答案:A

  • 第5题:

    膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是(  )。

    A.亚麻酸
    B.亚油酸
    C.油酸
    D.EPA(二十碳五烯酸)
    E.DHA(二十二碳六烯酸)

    答案:B
    解析: