下列选项中对客房日班服务员工作，理解不正确是哪项（）？A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放，不可随地堆放C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理，并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品，并将工作报表交给客房经理/客房领班
题目
下列选项中对客房日班服务员工作，理解不正确是哪项（）？
- A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊
- B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放，不可随地堆放
- C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理，并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录
- D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品，并将工作报表交给客房经理/客房领班
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参考答案和解析
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第1题：
下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中，理解正确的是哪项？（）（1）客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修（2）维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入（3）住客房需要维修时，需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间（4）报修项目维修后，由客房服务员负责检查并清洁
- A、（1）（2）
- B、（2）（3）
- C、（1）（3）
- D、（2）（4）
正确答案:C -
第2题：
《检查退房流程》中规定了前台与客房用对讲机沟通的用语规范，下列属于正确的规范用语是哪项（）？
- A、前台用对讲机通知客房时，通知内容应包括房间号，目前客房房态等详细信息
- B、前台用对讲机通知客房的标准用语是：“客房，客房，检查退房、203退房”
- C、客房服务员收到前台的信息后，应先在《客房服务员工作报表》上的备注栏做好记录，再去查房
- D、客房服务员收到前台查房通知后，应用对讲机回复：“（203）退房，收到”
正确答案:D -
第3题：
以下对客房班后会的安排和组织，理解不正确的是哪项（）？
- A、班后会上应对当天检查中发现的共性问题进行总结并做出沟通
- B、客房服务员的钥匙与对讲机交还到前台并签字
- C、班后会的内容主要是客房经理对一天工作的总结
- D、根据客房服务员工作报告，汇总服务员记件工作数量和未使用洗漱套装的房号、数量
正确答案:B -
第4题：
下列选项属于为做好酒店客房预订工作，前台服务员需做好的相应工作内容的是哪项（）？
- A、随时准确了解和掌握客房状态、价格等信息
- B、积极有效地推销客房及服务项目
- C、随时熟知当班预订状况，及时接受预定，确保酒店出租率和收益最大化
- D、所有选项皆是
正确答案:D -
第5题：
以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作，描述不正确的是哪项（）？
- A、客房服务员发现客人使用大功率电器时，应立即上报客房经理处理
- B、客房服务员应及时清理走道中的物品，不能堵塞消防通道
- C、客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等，需单独存放处理
- D、客用布草不可作为他用，任何人为污损，必须赔偿
正确答案:A -
第6题：
下列选项中关于前台在进行VIP接待服务时会涉及到的协作部门叙述正确的是哪一项（）？
- A、客房/餐厅
- B、客房/安全服务员/工程
- C、客房/餐厅/工程
- D、客房/安全服务员/工程/餐厅
正确答案:D -
第7题：
以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项（）？
- A、前厅经理/副理的直属上级是运营经理
- B、前厅经理/副理的直属下级是前台服务员、安全服务员
- C、客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员
- D、前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理
正确答案:C -
第8题：
某饭店有300间客房，预计客房年平均出租率为60%，日班清扫服务员每天的劳动定额为12间，每周实行五天工作制（不考虑其他休息日）。则所需日班清扫服务员为（）人。
- A、56
- B、42
- C、21
- D、18
正确答案:C -
第9题：
客房清洁工具是服务员必备的工作用品，下列对清洁工具管理的理解不正确的是哪项（）？
- A、专人专用，服务员应妥善保管自己的清洁工具，概不外借
- B、下班前将工具清洁干净并晾干，为次日的清洁工作做好必要的准备
- C、清洁好的工具应按标准放回原位置，方便拿取
- D、使用中应随时注意保持工具的清洁，防止出现因工具过脏而造成清洁质量下降的情况
正确答案:A -
第10题：
在客房清洁保养质量管理中，可以用来指示服务员该补做、重做的项目，作为业务总评估依据的表格是（）。
- A、房务报告表
- B、客房领班工作单
- C、客房服务员工作表
- D、做客房返工单
正确答案:D -
第11题：
楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是（）。
- A、房务报告表
- B、客房领班工作单
- C、客房服务员工作表
- D、做客房返工单
正确答案:C -
第12题：
单选题每日由（）排出客房服务员的客房每日清洁用品放置记录表并注明房态、计划卫生内容等信息。A日班前厅经理
B夜班前厅经理
C客房经理
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
在酒店客房维修协作工作中，以下操作错误的是哪项（）？
- A、前台日班服务员接到客人报修电话时，应第一时间通报工程维护员前往维修；
- B、如报修项目无法修复，客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上，并报告客房经理；
- C、维修住客房时，需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间；
- D、报修项目维修完毕后，由报修的客房服务员负责验收与清洁。
正确答案:A -
第14题：
客房服务员清洁房间结束后，在《客房服务员工作报表》上应填写（）等。
正确答案:房间状态、出房时间、客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录 -
第15题：
列对日班客房服务员清洁房间顺序，描述正确的是哪项（）？
- A、请速打扫--退房--空房--住客房--预期离店房-维修房
- B、预期离店房--请速打扫--空房--退房--住客房--维修房
- C、请速打扫--空房--退房--住客房--预期离店房--维修房
- D、请速打扫--退房--住客房--预期离店房--空房--维修房
正确答案:C -
第16题：
以下关于客房服务员工作车的摆放，描述不正确的是哪项（）？
- A、工作车上必须配有遮盖布，工作车布草一般4间左右的客房用量
- B、工作车应每天应清理，可存放客房服务员手机，方便与客房经理联系
- C、工作车最下层存放床单和被套，客房工作车中间和上层存放五巾
- D、工作车万向轮上方一侧挂袋中存放拖鞋和小垃圾袋。
正确答案:D -
第17题：
关于客房服务员清洁工作的安排，理解不正确的是哪项？（）
- A、领取当日客房清扫工作任务后，客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排，但下班前必须上报客房经理并写明原因
- B、客房服务员到楼层后，应根据退房情况和客人需求，按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作
- C、干净的空房，连续两三天没有客人入住，除了擦尘工作，客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁
- D、客房服务员在清洁客房卫生时，接到客人的送物需求，应该告知前台请其他同事帮忙，需注意对讲机用语的礼貌和规范
正确答案:D -
第18题：
在客房钥匙管理中，以下操作不正确的是哪项？（）
- A、客房服务员在领用和归还钥匙时，须在《客房工作记录本》上写明时间并签名
- B、客房服务员若发现钥匙损坏或遗失，应及时通知前台并更换
- C、客房服务员的钥匙须统一用规定的蓝色挂绳连接，挂在脖子上并放在上衣胸口的袋中，不能挡住铭牌
- D、客房中班服务员上班时到前台领用客房区域卡，并在前台的《钥匙和对讲机领用记录本》上做好领用、归还记录
正确答案:B -
第19题：
根据新店筹备开业人员提前到岗时间要求，下列说法不正确的是哪项（）？
- A、店长/运营经理/驻店专员是45天
- B、销售经理/前厅经理/客房经理是35天
- C、前台服务员/客房领班/客房服务员/厨师长是20天
- D、安全服务员/餐厅服务员/厨师/厨杂工是10天
正确答案:A -
第20题：
每日由（）排出客房服务员的客房每日清洁用品放置记录表并注明房态、计划卫生内容等信息。
- A、日班前厅经理
- B、夜班前厅经理
- C、客房经理
正确答案:B -
第21题：
在酒店客房部，（）主要负责客房楼层的辅助工作，协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作，提高客房楼层工作的效率。
- A、楼层勤杂工
- B、楼层主管
- C、客房服务中心主管
- D、客房服务员
正确答案:A -
第22题：
下列选项不属于客房服务员保洁工作表作用的是（）。
- A、如实反映客房状况
- B、处理意外情况的凭据
- C、用于领班给员工分派工作任务
- D、做为工作成果评比的依据
正确答案:D -
第23题：
客房服务员在整理客房时，若客人回来，不正确的做法是（）。
- A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
- B、询问客人是否可以继续整理
- C、停止手中的工作，礼貌问候
- D、立即退出客房
正确答案:D