在韩国"忠诚酒”又被称为什么酒？
题目
在韩国"忠诚酒”又被称为什么酒？
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第1题：
韩国高考的学生要喝什么酒？
正确答案: 韩国高考的学生要喝百日酒。 -
第2题：
葡萄酒一般是在餐桌上饮用的，故常称为助餐酒。在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则？
正确答案: 先上白葡萄酒，后上红葡萄酒；先上新酒，后上陈酒；
先上淡酒，后上醇酒；先上干酒，后上甜酒 -
第3题：
红葡萄酒，白葡萄酒在中国被称为什么？
正确答案:干白，干红 -
第4题：
（）不宜送给韩国女性作礼物。
- A、提包
- B、手套
- C、酒
正确答案:C -
第5题：
在海南古人有“竹芉一吸胜壶角觞”所指的是什么酒（）
- A、鹿龟酒
- B、海马酒
- C、槟榔酒
- D、山兰酒
正确答案:D -
第6题：
一般来说，贮存时间在（）左右的基酒称为新酒；贮存时间在（）以上的基酒称为老酒。
- A、六个月
- B、三年
- C、一年
- D、两年
正确答案:A,C -
第7题：
发酵酒又称为原汁酒、酿造酒。
正确答案:正确 -
第8题：
从古至今，在端午节我国还有不少地区有喝什么酒的习惯？（）
- A、雄黄酒
- B、花雕酒
- C、茅柴酒
- D、椒浆酒
正确答案:A -
第9题：
含糖量在０.５％～1.2%的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。
正确答案:错误 -
第10题：
为什么发酵酒酒度在15%VOL一下？
正确答案: （1）由原料含糖量的多少决定；
（2）在发酵过程中当酒精含量达13-15%VOL时乙醇会令酵母停止活动，发酵中止 -
第11题：
又称为香甜酒的是（）
- A、餐前酒
- B、佐餐酒
- C、甜食酒
- D、利口酒
正确答案:D -
第12题：
多选题剑南春又被称作（ ）。A“蜜酒”
B“小五粮液”
C“鹅黄”
D“酒中泰斗”
E“酒中之王”
正确答案： E,D解析：
剑南春产于绵竹，唐代就以“剑南之烧春”闻名遐迩，宋代称“蜜酒”、“鹅黄”。前身为绵竹大曲，1958年正式命名为“剑南春”。因以高梁、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料制成，故有“小五粮液”之称。 -
第13题：
韩国泥川洞石佛像又被称为什么？
正确答案: 韩国泥川洞石佛像又被称为燕子院石佛。 -
第14题：
据四川博物馆的有关资料，四川宜宾的五粮液酒，在明代隆庆至万历年间（1567-1619）被称为什么酒？
正确答案: 杂酿酒。 -
第15题：
在瑞士被称为“fendant”的葡萄品种，在阿尔萨斯也有所种植。它酿造出来的葡萄酒，酒体较轻和清爽。这个葡萄品种的名字是什么？
正确答案: Chasselas -
第16题：
剑南春又被称作（）。
- A、“蜜酒”
- B、“小五粮液”
- C、“鹅黄”
- D、“酒中泰斗”
- E、“酒中之王”
正确答案:B -
第17题：
馏出酒液的酒度，主要以经验观察，即所谓看花取酒。开始馏出的酒度泡沫较多，较大，持久，称为（）；酒度略低时，泡沫较小，逐渐细碎，但仍较持久，称为（）.
正确答案:大清花、二清花 -
第18题：
酾酒临江，横槊赋诗。“酾酒”在句中是什么意思？
正确答案: 酾酒：斟酒 -
第19题：
被称为“酒中明珠”，素有“国酒”之誉的酒是（）。
- A、汾酒
- B、黄酒
- C、剑南春
- D、茅台酒
正确答案:D -
第20题：
容量在180毫升以上的鸡尾酒称为（）。
- A、热鸡尾酒
- B、短饮鸡尾酒
- C、长饮鸡尾酒
- D、冷鸡尾酒
正确答案:C -
第21题：
佐餐酒，也称为（）。
- A、葡萄酒
- B、汽酒
- C、利口酒
- D、餐前酒
正确答案:A -
第22题：
鸡尾酒中的基酒常以（）酒为主，又称为鸡尾酒的（）。
正确答案:烈性；酒底 -
第23题：
多选题蛤蚧酒和（ ）合称为“广西五大补酒”。A蜈蚣酒
B乌猿酒
C毛鸡酒
D三蛇酒
E马鬃蛇酒
正确答案： E,D解析：
“广西五大补酒”分别是指蛤蚧酒、乌猿酒、毛鸡酒、三蛇酒和马鬃蛇酒。