Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与（）搭配。A、GamayB、Pinot noirC、Cabernet FrancD、Merlot

题目

Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与（）搭配。

  • A、Gamay
  • B、Pinot  noir
  • C、Cabernet  Franc
  • D、Merlot
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1.下列哪个是以葡萄品种命名的葡萄酒（）。A、热夫雷尚贝坦（Gevrey-Chambertin）B、库拉瓦拉赤霞珠（Coonawarra Cabernet Sauvignon）C、普依富塞（Poully-Fuisse）D、圣埃米利永（Sant-Emilion）

2.Cabernet Sauvignon是（）著名的红葡萄品种。A、LoireValleyB、ChileC、FranceD、Bordeaux

3.博若莱（Beaujolais）用（）葡萄品种酿制。A、黑比诺（Pinot Noir）B、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）C、西拉（Syrah）D、嘉美（Gamay）

4.下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒？（）A、马尔堡长相思Marlborough Sauvignon BlancB、麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling SpätleseC、菲奴雪利酒FinoSherryD、库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon

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  • 第1题：

    Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。

    • A、红葡萄酒
    • B、桃红葡萄酒
    • C、香槟酒
    • D、白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第2题：

    赤霞珠Cabernet-Sauvignon属于（）颜色葡萄品种？

    • A、黑色
    • B、紫色
    • C、红色
    • D、白色

    正确答案:A

  • 第3题：

    法国的（）是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的主要产区。

    • A、波尔多（Bordeaux）
    • B、勃艮第（Burgundy）
    • C、阿尔萨斯（Alsace）
    • D、罗讷河谷（Rhone）

    正确答案:A

  • 第4题：

    赛美蓉（Semillon）在波尔多（Bordeaux）常和哪个品种一起混酿？（）

    • A、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
    • B、长相思（Sauvignon Blanc）
    • C、霞多丽（Chardonnay）
    • D、梅洛（Merlot）

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）。

    • A、长相思（Sauvignon）
    • B、品丽珠（Cabernet frant）
    • C、霞多丽（Chardonnay）
    • D、雷司令（Riesling）

    正确答案:B

  • 第6题：

    法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润，被称为“葡萄酒之女王”。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    （）地区所产的葡萄酒被称为“葡萄酒之后”。

    • A、波尔多地区
    • B、布根地区
    • C、安达卢西亚
    • D、加泰隆尼亚

    正确答案:A

  • 第8题：

    Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是（）

    • A、Gamay、PinotNior
    • B、Cabernet  Sauvignon、Merlot
    • C、Syrah
    • D、Chardonnay

    正确答案:A

  • 第9题：

    （）产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种有：CabernetSauvignon、Merlot、Cabernet Franc。

    • A、隆河谷
    • B、波尔多
    • C、勃艮地
    • D、阿尔萨斯

    正确答案:B

  • 第10题：

    Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与（）搭配。

    • A、Gamay
    • B、Pionotnoir
    • C、GabernetFrance
    • D、Merlot

    正确答案:C

  • 第11题：

    单选题
    法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    玫瑰葡萄酒

    D

    香槟


    正确答案： B
    解析： 波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。

  • 第12题：

    单选题
    Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。
    A

    红葡萄酒

    B

    桃红葡萄酒

    C

    香槟酒

    D

    白葡萄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    波尔多地区的白葡萄酒主要由哪两种葡萄混合酿成？


    正确答案: 长相思和赛美蓉

  • 第14题：

    赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于（）。

    • A、意大利皮耶蒙
    • B、西班牙巴塞罗那
    • C、德国莱茵河谷
    • D、法国波尔多

    正确答案:D

  • 第15题：

    以下哪个产区不是著名的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒产区？（）

    • A、罗塞福（Rutherford Napa Valley）
    • B、埃米塔日（Hermitage）
    • C、波亚克（Pauillac）
    • D、玛格丽特河（Margaret River）

    正确答案:B

  • 第16题：

    关于葡萄酒下列表述错误的是？（）

    • A、桑塞尔（Sancerre）的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒一般酸度较高，酒体适中，具有温和或显著的香气
    • B、长相思（Sauvignon Blanc）一般不用于酿造甜酒
    • C、新西兰南岛马尔堡（Marlborough）产区的长相思（Sauvignon Blanc）一般用机器进行采收
    • D、在波尔多（Bordeaux）地区的长相思和赛美蓉（SauvignonBlanc-Semillon）混酿中，以赛美蓉为主

    正确答案:B

  • 第17题：

    年轻的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒的颜色是什么？（）

    • A、深紫红色
    • B、中等的石榴红色
    • C、深金黄色
    • D、浅柠檬色

    正确答案:A

  • 第18题：

    法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰葡萄酒
    • D、香槟

    正确答案:A

  • 第19题：

    标有“Blanc de blanc”的香槟酒是用（）葡萄酿造的。

    • A、Koomry
    • B、Char  donnay
    • C、Syrah
    • D、Cabernet  Sauvignon

    正确答案:B

  • 第20题：

    （）葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要是与Cabernet Saucignon搭配。

    • A、Gamay
    • B、Pionot noirt
    • C、Gabernet Franc
    • D、Merlot

    正确答案:D

  • 第21题：

    Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡萄品种有：Cabernet Sauvignon、Merlot、（）。

    • A、Syrah
    • B、Gamay
    • C、Pinot  Nior
    • D、Cabernet  Franc

    正确答案:D

  • 第22题：

    判断题
    法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润，被称为“葡萄酒之女王”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒？（）
    A

    马尔堡长相思Marlborough Sauvignon Blanc

    B

    麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling Spätlese

    C

    菲奴雪利酒FinoSherry

    D

    库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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