下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是()。
第1题:
在下列插花中适于摆放在宾馆大堂的是()
第2题:
餐巾折花中,做鸟头造型时最主要的技法是()
第3题:
餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种,其中被中西餐厅广泛采用是()。
第4题:
()是最基本的餐巾折花手法。
第5题:
餐巾折花的基本方法?
第6题:
餐巾平整卷好或折叠造型,套在餐巾环内,称为()。
第7题:
餐巾折花的基本技法有哪些?
第8题:
餐巾花的折叠方法很多,其中()是餐巾折花的最基本手法。
第9题:
西餐午餐台的汤勺放于餐刀的()侧,将折好的餐巾花放于盘中。
第10题:
折
翻
拉
叠
第11题:
对
错
第12题:
杯花
环花
盘花
瓶花
第13题:
餐巾折花按餐巾折花造型分,大体可分为()三大类。
第14题:
中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题,描述正确的是()。
第15题:
餐巾折花的基本技能包括折叠、推折、卷、()、()、()等种类。
第16题:
()是餐巾折花的两大类型。
第17题:
餐巾折花发展的新趋势?
第18题:
餐巾折花有盘花类和杯花类两大类型。
第19题:
餐巾折花造型的选择有哪些要求?
第20题:
以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是()。
第21题:
餐巾折花的造型和种类很多,技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是()。
第22题:
盘花优于杯花
杯花优于盘花
注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题
选用10种不同造型的餐巾花
第23题: