（）妙玉对泡茶的水“十分讲究”，以下用何水煎茶，效果最差？A、雨水B、雪水C、山水D、江水E、井水

题目

（）妙玉对泡茶的水“十分讲究”，以下用何水煎茶，效果最差？

  • A、雨水
  • B、雪水
  • C、山水
  • D、江水
  • E、井水
相似考题

1.在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。A.选水B.煮水C.奉茶D.收具

2.古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”。()此题为判断题(对，错)。

3.中国人饮茶讲究用水，一般认为用（）泡茶最好。A江河水B自来水C泉水D井水

4.古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质()。A.茶叶下沉，新鲜度提高B.茶叶下沉，新鲜度下降C.茶浮水面，鲜爽味减弱D.茶浮水面，鲜爽味提高

更多“（）妙玉对泡茶的水“十分讲究”，以下用何水煎茶，效果最差？”相关问题

  • 第1题：

    泡茶时茶与水用量配比以多少为好？


    正确答案: 一般评、品花茶、绿茶、红茶等，茶水用量比例为1：50；浸泡时间为5分钟。在日常生活中泡茶时，茶与水用量比例以1：60为好。青茶的茶与水的比例约为1：20。泡茶时注意浸泡时间，浸泡时间的长短也能影响茶汤的浓度。

  • 第2题：

    品茗者除讲究精浆，真火，活水，还讲究器妙，称“水为茶之母，壶为茶之父”。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    妙玉请宝黛二位喝茶，用的是什么水？


    正确答案:五年前在玄墓蟠香寺，收集的梅花上的雪，得了一鬼脸青的花瓮一瓮。

  • 第4题：

    不论泡茶技艺如何变化，除备茶、选水、烧水、配具之外，都共同遵守的泡茶程序是（）


    正确答案:温具、臵茶、冲泡、奉茶、品茶、续水

  • 第5题：

    煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。

    • A、煎茶的技艺
    • B、庵茶的技艺
    • C、煮茶的技艺
    • D、泡茶的技艺

    正确答案:A

  • 第6题：

    古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。

    • A、新鲜度下降
    • B、新鲜度提高
    • C、鲜爽味提高
    • D、鲜爽味减弱

    正确答案:D

  • 第7题：

    明代饮茶方式是（）。

    • A、煮茶
    • B、点茶
    • C、泡茶
    • D、煎茶

    正确答案:C

  • 第8题：

    以下说法中，品茶与喝茶的相同点是（）.

    • A、对泡茶意境的讲究
    • B、对泡茶水质的讲究
    • C、对冲泡茶的方法一致
    • D、对茶的色香味的讲究

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    唐代最为流行的泡茶方法主要是（）。
    A

    点茶法

    B

    煮茶法

    C

    煎茶法

    D

    泡茶法


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    妙玉请宝黛二位喝茶，用的是什么水？

    正确答案： 五年前在玄墓蟠香寺，收集的梅花上的雪，得了一鬼脸青的花瓮一瓮。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    贾母到栊翠庵，妙玉用什么茶招待这位老祖宗的？

    正确答案： 老君眉。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    品茗者除讲究精浆，真火，活水，还讲究器妙，称“水为茶之母，壶为茶之父”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    唐代最为流行的泡茶方法主要是（）。

    • A、点茶法
    • B、煮茶法
    • C、煎茶法
    • D、泡茶法

    正确答案:C

  • 第14题：

    以下关于泡茶用水说法正确的是？（）

    • A、纯净水
    • B、碱性水
    • C、小分子水
    • D、因茶择水

    正确答案:D

  • 第15题：

    贾母到栊翠庵，妙玉用什么茶招待这位老祖宗的？


    正确答案: 老君眉。

  • 第16题：

    古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。

    • A、茶叶下沉，新鲜度提高
    • B、茶叶下沉，新鲜度下降
    • C、茶浮水面，鲜爽味减弱
    • D、茶浮水面，鲜爽味提高

    正确答案:C

  • 第17题：

    古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质（）。

    • A、茶浮水面，香味低淡
    • B、茶浮水面，香味清高
    • C、茶叶下沉，香味低淡
    • D、茶叶下沉，香味馥郁

    正确答案:A

  • 第18题：

    煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、（）、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。

    • A、磨茶
    • B、洗茶
    • C、碾茶
    • D、择水

    正确答案:C

  • 第19题：

    在冲泡茶的基本程序中的（）环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。

    • A、选水
    • B、煮水
    • C、奉茶
    • D、收具

    正确答案:B

  • 第20题：

    （）黛玉被妙玉说是大俗人，只因为黛玉吃不出用什么水冲的茶？

    • A、井水
    • B、泉水
    • C、雨水
    • D、雪水

    正确答案:D

  • 第21题：

    问答题
    泡茶时茶与水用量配比以多少为好？

    正确答案： 一般评、品花茶、绿茶、红茶等，茶水用量比例为1：50；浸泡时间为5分钟。在日常生活中泡茶时，茶与水用量比例以1：60为好。青茶的茶与水的比例约为1：20。泡茶时注意浸泡时间，浸泡时间的长短也能影响茶汤的浓度。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    中国人饮茶讲究用水，一般认为用（）泡茶最好。
    A

    江河水

    B

    自来水

    C

    泉水

    D

    井水


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下关于泡茶用水说法正确的是？（）
    A

    纯净水

    B

    碱性水

    C

    小分子水

    D

    因茶择水


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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