“楼层领班工作单”是领班安排做房任务的工作依据。（）

题目

“楼层领班工作单”是领班安排做房任务的工作依据。（）

相似考题

1.负责客人投诉的处理是( )的工作内容。A.客房部秘书B.客房部经理C.客房楼层主管D.客房楼层领班

2.服务员在收到《质量改进单》后，按照所列的项目返工，下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到（）。A、客房经理B、楼层工作间C、客房办公室D、客房中心

3.在行政楼层负责召集当日工作例会的是（）。A、领班B、主管C、部门经理D、值班经理

4.查房中如发现需要员工返工的情况，应填写“楼层领班工作单”（）

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  • 第1题：

    简述商务楼层领班的主要职责。


    正确答案:（1）了解客人、客房的情况及有关的信息。
    （2）做好客人到店前的准备工作。
    （3）迎接到店的客人并介绍商务楼层提供的服务项目及设备设施的使用。
    （4）组织并为客人提供早餐、下午茶和鸡尾酒服务。
    （5）检查客房状况，督导员工做好休息厅清扫工作，保持其清洁卫生。

  • 第2题：

    根据客房小酒吧饮料的消耗情况，开好账单，由（）送至前台收银处。

    • A、楼层服务员，领班
    • B、领班，楼层服务员
    • C、卫生班服务员，台班服务员
    • D、领班，卫生班服务员

    正确答案:A

  • 第3题：

    餐厅总领班的工作任务是，在营业时间向各（）布置任务。

    • A、服务员
    • B、领班
    • C、传菜员
    • D、酒吧服务员

    正确答案:B

  • 第4题：

    餐厅服务员要服从（）安排，按照工作程序和标准做好各项开餐前的准备工作。

    • A、经理
    • B、领班
    • C、传菜领班
    • D、副经理

    正确答案:B

  • 第5题：

    根据客房部各岗位的划分，你能说出客房部楼层领班的工作职责吗？


    正确答案: （1）接受客房部经理的指挥，主持所分管楼层的房务工作
    （2）督导领班和服务员的工作
    （3）巡视、抽查、查看
    （4）处理夜间突发事件及投诉
    （5）与前厅合作，提供准确的客房状况

  • 第6题：

    负责客人投诉的处理是（）的工作内容。

    • A、客房部秘书
    • B、客房部经理
    • C、客房楼层主管
    • D、客房楼层领班

    正确答案:B

  • 第7题：

    客房部楼层的全面检查通常由（）负责。

    • A、客房部经理
    • B、房务总监
    • C、楼层主管
    • D、楼层领班

    正确答案:D

  • 第8题：

    领班查房表的作用有（），是客房部日常对员工考核的依据。

    • A、作为工作凭证，保证清洁房的质量
    • B、及时弥补漏洞
    • C、通报最新房态信息
    • D、证实领班的能力

    正确答案:A

  • 第9题：

    楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是（）。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:C

  • 第10题：

    领班查房表的作用之一是作为工作凭证，保证清洁房的质量。（）


    正确答案:正确

  • 第11题：

    问答题
    简述商务楼层领班的主要职责。

    正确答案： （1）了解客人、客房的情况及有关的信息。
    （2）做好客人到店前的准备工作。
    （3）迎接到店的客人并介绍商务楼层提供的服务项目及设备设施的使用。
    （4）组织并为客人提供早餐、下午茶和鸡尾酒服务。
    （5）检查客房状况，督导员工做好休息厅清扫工作，保持其清洁卫生。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    商务楼层领班的直接下属是（）。

    正确答案： 接待员
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    简述洗衣房领班的工作职责。


    正确答案:督促洗衣房员工进行工作，对本班组的员工进行考核，评比；
    另外兼做洗衣房熨烫工作。

  • 第14题：

    商务楼层领班的直接下属是（）。


    正确答案:接待员

  • 第15题：

    负责记录餐厅每天卖出的酒水和雪茄烟，这是（）的工作任务。

    • A、总领班
    • B、领班
    • C、酒水员
    • D、服务员

    正确答案:C

  • 第16题：

    （）每天都应安排一定的时间到客房楼层进行全面检查，这是了解楼层工作状况、控制楼层工作质量最为可靠的有效办法。

    • A、领班
    • B、主管
    • C、经理
    • D、大堂副理

    正确答案:C

  • 第17题：

    客房楼层工作的全面检查通常由（）负责。

    • A、服务员
    • B、领班
    • C、主管
    • D、经理

    正确答案:B

  • 第18题：

    在客房清洁保养质量管理中，可以用来指示服务员该补做、重做的项目，作为业务总评估依据的表格是（）。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:D

  • 第19题：

    客房领班记录检查客房情况，考核评估服务员依据的表格是（）。

    • A、《楼层领班工作单》
    • B、《楼层领班查房工作单》
    • C、《客房查房工作记录单》
    • D、《管理人员查房登记单》

    正确答案:A

  • 第20题：

    起考核依据和工作凭证作用的是（）。

    • A、房务报告表
    • B、计划卫生表
    • C、领班查房表
    • D、服务员工作表

    正确答案:C

  • 第21题：

    在客房清洁保养质量管理中，可以作为工作凭证和考核依据的表格是（）。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:B

  • 第22题：

    负责在营业时向各领班布置任务，督导工作的是（）。

    • A、餐厅经理
    • B、餐厅副经理
    • C、餐厅总领班
    • D、餐厅服务员

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    根据客房小酒吧饮料的消耗情况，开好账单，由（）送至前台收银处。
    A

    楼层服务员，领班

    B

    领班，楼层服务员

    C

    卫生班服务员，台班服务员

    D

    领班，卫生班服务员


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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