服务员在收到《质量改进单》后，按照所列的项目返工，下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到（）。A、客房经理B、楼层工作间C、客房办公室D、客房中心
题目
服务员在收到《质量改进单》后，按照所列的项目返工，下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到（）。
- A、客房经理
- B、楼层工作间
- C、客房办公室
- D、客房中心
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参考答案和解析
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第1题：
以下关于客房楼层钥匙的使用和管理，操作不规范的是哪项（）？
- A、楼层钥匙仅为工作需要才能使用，客房服务员不得由于其他个人原因擅自开启门锁
- B、客房服务员在楼层为住店客人开启房门，需验收前台开具的《开门通知单》
- C、如无《开门通知单》，客房服务员应与前台仔细核对客人身份，确认无误方可开门
- D、如遇楼层钥匙失效，无法开启房门，应向客房经理申请重新制作。获准后需将旧卡抛弃处理
正确答案:D -
第2题：
在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是（）。
- A、客房部经理室
- B、客房服务中心
- C、客房楼层
- D、酒店公共区域
正确答案:D -
第3题：
客房楼层工作的全面检查通常由（）负责。
- A、服务员
- B、领班
- C、主管
- D、经理
正确答案:B -
第4题：
酒店对客人的投诉一般由（）负责。
- A、大堂副理
- B、客房服务员
- C、楼层领班
- D、客房部经理
正确答案:A -
第5题：
在客房清洁保养质量管理中，可以用作核实前台的客房状况，通报最新房态信息的表格是（）。
- A、房态报告表
- B、客房领班工作单
- C、客房服务员工作表
- D、做客房返工单
正确答案:A -
第6题：
客房部楼层的全面检查通常由（）负责。
- A、客房部经理
- B、房务总监
- C、楼层主管
- D、楼层领班
正确答案:D -
第7题：
客房内小酒吧的“饮料日消耗单”一般由（）进行填写。
- A、领班
- B、服务员
- C、主管
- D、客房经理
正确答案:A -
第8题：
楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是（）。
- A、房务报告表
- B、客房领班工作单
- C、客房服务员工作表
- D、做客房返工单
正确答案:C -
第9题：
在客房清洁保养质量管理中，可以作为工作凭证和考核依据的表格是（）。
- A、房务报告表
- B、客房领班工作单
- C、客房服务员工作表
- D、做客房返工单
正确答案:B -
第10题：
客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交（）。
- A、前厅总台
- B、客房经理
- C、领班
- D、客房中心
正确答案:D -
第11题：
楼层领班基本职责是负责客房楼层公共区域保洁，填报设备维修单，楼层员工日常岗上培训，处理客人遗留物品，协助楼层员工满足客人服务要求，此外还负责（）等。
- A、客房清扫
- B、为住客房做夜床
- C、客房水杯的清洁消毒
- D、客房小酒吧控制
正确答案:D -
第12题：
单选题采用客房服务中心模式的饭店，一般由（）引领客人进房间。A总台服务员
B行李员
C楼层领班
D客房服务中心秘书
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
（）仅流行于少数豪华饭店，在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间，配备楼层管家，为客人提供24小时的专门服务。
- A、楼层值台服务模式
- B、客房服务中心模式
- C、楼层管家模式
- D、宾客服务中心
正确答案:C -
第14题：
在酒店客房部，（）主要负责客房楼层的辅助工作，协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作，提高客房楼层工作的效率。
- A、楼层勤杂工
- B、楼层主管
- C、客房服务中心主管
- D、客房服务员
正确答案:A -
第15题：
完成VIP客房以及散客房间的简单整理是（）的职责。
- A、楼层领班
- B、早班服务员
- C、中班服务员
- D、夜班服务员
正确答案:C -
第16题：
负责客人投诉的处理是（）的工作内容。
- A、客房部秘书
- B、客房部经理
- C、客房楼层主管
- D、客房楼层领班
正确答案:B -
第17题：
在客房清洁保养质量管理中，可以用来指示服务员该补做、重做的项目，作为业务总评估依据的表格是（）。
- A、房务报告表
- B、客房领班工作单
- C、客房服务员工作表
- D、做客房返工单
正确答案:D -
第18题：
客房领班记录检查客房情况，考核评估服务员依据的表格是（）。
- A、《楼层领班工作单》
- B、《楼层领班查房工作单》
- C、《客房查房工作记录单》
- D、《管理人员查房登记单》
正确答案:A -
第19题：
负责所管辖客房楼层的日常管理，确保对客服务、清洁保养质量标准的是（）。
- A、酒店公共区域主管
- B、楼层主管
- C、客房服务中心主管
- D、客房服务员
正确答案:B -
第20题：
在客房清洁卫生管理中，（）是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。
- A、做客房返工表
- B、客房领班工作单
- C、综合查房表
- D、计划卫生表
正确答案:C -
第21题：
楼层领班是（）的直接上级。
- A、客衣服务员
- B、客房服务中心联络员
- C、接线员
- D、客房服务员
正确答案:D -
第22题：
酒店客房部楼层主管的管理对象有（）。
- A、客房服务员
- B、楼层勤杂工
- C、客房中心联络员
- D、客房服务中心主管
正确答案:A,B -
第23题：
单选题客房服务中心主管的管理对象是（）。A客房部经理
B客房服务员
C楼层主管
D客房服务中心联络员
正确答案： C解析： 暂无解析