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  • 第1题:

    当正在听电话,而又有客人来到面前时,不符合要求的是()

    • A、要点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意。
    • B、同时要尽快结束通话,以免让客人久等。
    • C、放下话筒后,首先要向客人道歉“对不起,让您久等了”。
    • D、因正在听电话,客人来到面前也视而不见,毫无表示。

    正确答案:D

  • 第2题:

    客人结账时对一电话提出疑义,他说只打了10分钟,而饭店电脑记录却是30分钟。客人只肯付三分之一的电话费,怎么办?


    正确答案: A、与电脑核对电话号码、时间长度、通话日期、发生费用。
    B、如确认无误,须向客人说明。
    C、如客人坚持拒付,告诉客人饭店将与电信局进行核对,如核对无误,核对费用由客人自己出。核对之前先按30分钟结算,若是电脑出错,饭店将退还余款。
    D、请客人留下地址与联系电话。
    E、与电信局核对后,及时将情况告诉客人。
    F、如系饭店电脑失误,须将多收的钱款退还客人并向客人致歉。通知电脑房检修,避免今后类似情况发生。

  • 第3题:

    客人因为晚来的客人较之自己先吃上了菜,从而表示不满时怎么办?


    正确答案:⑴应主动上前解释。
    ⑵说明各种菜肴制作方法和工艺不同,因而在时间上就有长有短。
    ⑶如果先吃的客人有急于赶路的要求,那么就如实向本桌客人说明。

  • 第4题:

    当客人谈话时,而你又有急事告诉客人怎么办?


    正确答案: 当有事告诉客人,应站在客人身后,不可打断客人的话找个时间,然后再向宾客讲要说的。说:对不起,打扰一下。身体微微下弯,面带微笑。

  • 第5题:

    当自己在服务台听电话,而又有客人来到面前时,怎么处理?


    正确答案: (1)服务员点头示意,并示意客人稍等
    (2)尽快结束通话
    (3)放下听筒后先向客人道歉
    (4)不能因自己正在听电话对客人来到面前视而不见

  • 第6题:

    客人将房间卡弄丢,但又有急事外出,怎么办?


    正确答案: 首先安慰客人;
    尽快联系房务中心及大堂副理;
    由大堂副理在前台为客人重新办理房卡并叮嘱客人妥善保管;
    楼层服务员多巡逻。

  • 第7题:

    客房服务员正在服务台听电话,而有客人来到面前时应()。

    • A、不予理睬
    • B、礼貌示意,尽快结束通话,并道歉
    • C、让客人等候
    • D、立即挂断电话

    正确答案:B

  • 第8题:

    客人不在房内而房中电话响,怎么办,服务员此时不宜接听电话,原因是?


    正确答案: 客人租下这房间,房间使用权归客人;
    考虑维护客人的隐私权;
    避免误会。

  • 第9题:

    当客人来到楼层,发现开重房时,怎么办?


    正确答案: (1)如果服务员先发现,则应礼貌地请客人稍等,然后即刻与前台联系,重新安排房间。
    (2)如果由客人发现,则应先向客人道歉并请稍候,然后立即与大堂副理或前台联系解决。

  • 第10题:

    当新客人已到,而房间尚未清理好时,怎么办?


    正确答案: 向客人表示歉意;
    礼貌地向客人做解释;
    向客人表示立即将房间整理好;
    帮客人先将行李放在房内,然后先清理房间让客人稍作休息;
    房间整理好后,告诉客人,礼貌退出房间。

  • 第11题:

    问答题
    客人对电话单收费提出疑问时怎么办?

    正确答案: 客人对话单收费提出疑问,有的是对电话收费标准不太了解,我们应向客人作好仔细说明,电话收费因通话有差异时可以通过总机查核,或让总机直接与客人说明,如由于工作不慎搞错时间,收费时应向客人道歉,不论是哪个部门的过错,也不能相互埋怨或指责,要维护企业的声誉。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    当服务员在接电话时客人来到服务台,服务员应(),示意客人稍等,尽快结束电话,挂电话后应向客人道歉。

    正确答案: 先点头问好
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    当自己在服务台正在听电话,而又有客人来到面前时怎么办?


    正确答案:(1)服务员要起立,点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意;
    (2)尽快结束通话;
    (3)放下听筒后首先向客人道歉。

  • 第14题:

    客人对电话单收费提出疑问时怎么办?


    正确答案: 客人对话单收费提出疑问,有的是对电话收费标准不太了解,我们应向客人作好仔细说明,电话收费因通话有差异时可以通过总机查核,或让总机直接与客人说明,如由于工作不慎搞错时间,收费时应向客人道歉,不论是哪个部门的过错,也不能相互埋怨或指责,要维护企业的声誉。

  • 第15题:

    客人正在谈话,而又有事要问客人怎么办?


    正确答案:⑴很有礼貌的站立在客人身旁,乘客人说话空隙俯身轻言:“对不起,打扰一下,”然后说事,说完事表示谢意。
    ⑵如要讲的事不便让其他客人知道,可将客人请到一旁,说完事要致谢。

  • 第16题:

    接到客人电话预订时怎么办?


    正确答案: (1)礼貌地向客人问好;
    (2)详细了解并记录客人的要求和基本情况;
    (3)接受预订后要重复客人电话的主要内容;
    (4)告知客人预订保留时间;
    (5)如不能满足客人预订要求则请客人谅解;
    (6)并向客人表示欢迎和感谢。

  • 第17题:

    深夜时客人来电话说隔壁客人很吵,无法入睡,怎么办?


    正确答案: (1)向客人表示歉意;
    (2)问清客人房号;
    (3)打电话或直接上房间,劝告吵闹客人;
    (4)如客人仍吵闹,将情况报告大堂副理。

  • 第18题:

    客房服务员正在服务台听电话,当有客人来到面前时应礼貌示意,尽快结束通话并表示歉意。()


    正确答案:正确

  • 第19题:

    当你正在接听工作电话时,有客人前来询问,怎么办?


    正确答案: (1)当你正在接听工作电话时,有客人来,应点头示意,与客人打招呼并有请客人稍等之意;
    (2)尽快结束通话,避免让客人久候;
    (3)结束通话后,应先向客人道歉,认真回答客人询问。

  • 第20题:

    当客人离店退房时,该怎么办?


    正确答案: 当客人离开房间时,服务员应迅速检查房内有无客人遗留物品。发现遗留物品,应立即通知大堂,送还给客人,同时要看房间的用水情况,报告收银处,还要查看房间的设备是否完?,各种物品是否齐全(一次性物品除外);有问题及时报告领班或主管。检查完后,由清洁班的服务员进行清扫与布置,以备出售。

  • 第21题:

    服务员正在服务台接听电话,而有客人来到面前时怎么办?


    正确答案: (1)服务员要点头示意,以示与客人招呼;
    (2)尽快结束通话;
    (3)放下电话首先向客人道歉。

  • 第22题:

    客人反映在客人接到骚扰电话时怎么办?


    正确答案: ①了解客人的姓名、房号、电话骚扰时间,向客人致歉说明会及时调查,并先为客人设置电话“请勿打扰”。
    ②通知总机进行查找,在上述时间内若有外线电话转入此房则说明是外线电话骚扰,在转此电话时必须先问明受话人姓名,征得客人同意后在转接入房中,若无外线电话进入则说明是内线骚扰,告知保安部采取必要的措施,为客人设置“请勿打扰”。

  • 第23题:

    问答题
    客人结账时对一电话提出疑义,他说只打了10分钟,而饭店电脑记录却是30分钟。客人只肯付三分之一的电话费,怎么办?

    正确答案: A、与电脑核对电话号码、时间长度、通话日期、发生费用。
    B、如确认无误,须向客人说明。
    C、如客人坚持拒付,告诉客人饭店将与电信局进行核对,如核对无误,核对费用由客人自己出。核对之前先按30分钟结算,若是电脑出错,饭店将退还余款。
    D、请客人留下地址与联系电话。
    E、与电信局核对后,及时将情况告诉客人。
    F、如系饭店电脑失误,须将多收的钱款退还客人并向客人致歉。通知电脑房检修,避免今后类似情况发生。
    解析: 暂无解析