参考答案和解析
正确
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  • 第1题:

    酒店市场营销管理过程,就是识别、分析、选择与发掘市场营销(),实现酒店任务和目标的管理过程。

    A.任务

    B.机会

    C.功能

    D.区域


    参考答案:B

  • 第2题:

    酒店的权利就是顾客的义务,顾客的义务就是酒店的权利。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第3题:

    酒店人员的工作就是将酒店的服务与顾客的期望联结起来。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    投资收益率是酒店投资者所关心的一项重要指标,因此,实现预期的投资收益率也是酒店经营者的定价目标之一。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    使每一位客人满意,是每一家酒店努力的方向和工作目标,建立良好的()则是实现这一目标的重要途径之一。


    正确答案:宾客关系

  • 第6题:

    礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。以下理解正确的有()。

    • A、礼仪、礼貌,是酒店服务工作最重要的职业基本功之一
    • B、体现了酒店对宾客的基本态度
    • C、礼仪、礼貌就是要衣冠整洁,讲究仪表仪容,注意服饰发型
    • D、反映了酒店从业人员的文化修养和素质

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    酒店的()主要是加强酒店与社会组织、公众的联系,创立酒店的良好形象,提高知名度。

    • A、公关
    • B、接待
    • C、前台
    • D、预定员

    正确答案:A

  • 第8题:

    怎样维护酒店的良好形象?


    正确答案: 作为酒店员工必须自觉维护酒店形象,须知树誉千日,毁誉一时,要知道酒店服务产品“100-1=0”的道理(即一个环节一个人的身上出现了劣质服务,所有好的服务,其它员工的辛勤劳动将白白的付之东流,良好的酒店形象,将在宾客印象中不复存在),因此,作为酒店员工必须从我做起,自觉维护好酒店的良好形象,要通过自己的一言一行、一举一动,去树立和传播酒店的良好形象,做到有损形象的话不说、有损酒店形象的事不做,即便对酒店或某位管理人员有意见,也应主动向上级反映,切不可在客人面前讲酒店或其他部门的坏话,而应时时刻刻树立和维护酒店形象,当作为宾客服务的基本准则。

  • 第9题:

    酒店降低成本消耗,对酒店获得良好收益有着至关重要的作用。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    判断题
    酒店要与客人建立良好的宾客关系,就要求酒店各级员工要正确认识客人,掌握客人对酒店产品的需求心理以及与客人的沟通技巧,同时,还要掌握接待投诉客人、处理客人投诉的方法和艺术。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    使每一位客人满意,是每一家酒店努力的方向和工作目标,建立良好的()则是实现这一目标的重要途径之一。

    正确答案: 宾客关系
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    酒店确定营销因素组合,制定经营策略,以实现酒店的()。
    A

    服务目标

    B

    经营方法

    C

    预期目标

    D

    经营渠道


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    酒店安全工作不仅直接关系酒店的正常经营,影响宾客的满意度、酒店的经济效益、酒店的声誉和形象,还会关系到国家的声誉。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第14题:

    ()不仅为酒店公寓增加经济效益,而且是酒店公寓评星级的必备条件之一。

    A:康乐管理服务
    B:交通服务
    C:家政服务
    D:汽车租赁服务

    答案:A
    解析:
    康乐管理服务作为酒店公寓的一个营业部门,不仅为酒店公寓增加经济效益,而且是酒店公寓评星级的必备条件之一。在以长包房为主的酒店公寓里,其客户大多为长住客。为满足健身健美的需求,他(她)们会经常光临。

  • 第15题:

    酒店要与客人建立良好的宾客关系,就要求酒店各级员工要正确认识客人,掌握客人对酒店产品的需求心理以及与客人的沟通技巧,同时,还要掌握接待投诉客人、处理客人投诉的方法和艺术。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的()。


    正确答案:满意程度

  • 第17题:

    酒店节能管理其目的两层含义是()。

    • A、节能是企业的社会责任
    • B、节能是酒店的基本义务
    • C、节能是设备的优化组合
    • D、节能是酒店的经济效益

    正确答案:A,D

  • 第18题:

    下列关于全面质量管理的叙述正确的有?()

    • A、全面质量管理的参与者是高层管理者
    • B、全面质量管理全称是TotalQualityManagement,简称为TQM
    • C、目前全球最大的酒店集团-洲际酒店管理集团正在旗下3800多家酒店(包括洲际、皇冠、假日等品牌)中大力推广全面质量管理
    • D、全面质量管理需要建立一个能持续不断改进的体系,通过科学的数据分析,改善工作流程,从而提高客户满意度和企业利润率

    正确答案:B,C,D

  • 第19题:

    《广告的宣传应用》--酒店在制定广告目标时要符合企业整体()的要求。


    正确答案:营销

  • 第20题:

    酒店确定营销因素组合,制定经营策略,以实现酒店的()。

    • A、服务目标
    • B、经营方法
    • C、预期目标
    • D、经营渠道

    正确答案:C

  • 第21题:

    影响酒店产品价格的各种因素包括()。

    • A、酒店产品成本
    • B、酒店产品供求关系
    • C、酒店市场需求
    • D、酒店市场竞争状况
    • E、酒店企业营销目标

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第22题:

    填空题
    《广告的宣传应用》--酒店在制定广告目标时要符合企业整体()的要求。

    正确答案: 营销
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    酒店人员的工作就是将酒店的服务与顾客的期望联结起来。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    酒店的()主要是加强酒店与社会组织、公众的联系,创立酒店的良好形象,提高知名度。
    A

    公关

    B

    接待

    C

    前台

    D

    预定员


    正确答案: D
    解析: 暂无解析