检查有毒蜂蜜的方法是()A.大多有苦、麻、涩的异味B.检查蜂蜜中花粉粒的特征，如有毒植物的花粉粒C.检查蜂蜜中的有毒成分，如雷公藤碱D.检查蜂蜜的粘稠度E.检查蜂蜜中的还原糖含量

题目
检查有毒蜂蜜的方法是()

A.大多有苦、麻、涩的异味

B.检查蜂蜜中花粉粒的特征，如有毒植物的花粉粒

C.检查蜂蜜中的有毒成分，如雷公藤碱

D.检查蜂蜜的粘稠度

E.检查蜂蜜中的还原糖含量

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1.下列有关蜂蜜内容哪项是不正确的()A.蜜蜂的原动物有中华蜜蜂和意大利蜂B.蜂蜜放置久或遇冷有白色结晶析出C.春蜜中的洋槐花蜜、紫云英蜜、枣花蜜质较佳D.秋蜜如荞麦蜜、棉花蜜有毒E.蜂蜜以稠如凝脂、气芳香、味甜而纯正、无异臭杂质者为佳

2.以下哪项不是食品中天然有毒有害成分A、四季豆中皂苷B、杏仁中氰苷C、鱼中组胺D、河豚毒素E、有毒蜂蜜

3.以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。A.鱼中组胺 B.河豚毒素 C.杏仁中氰苷 D.四季豆中皂苷 E.有毒蜂蜜

4.蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。A.茶与蜂蜜一起煮沸B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用C.茶汤过滤，再加蜂蜜D.蜂蜜水冲泡茶叶

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  • 第1题：

    下列属于食物中毒的疾病是(　　)。

    A.急性酒精中毒
    B.长期摄人低剂量化学物质引起的中毒
    C.有毒蜂蜜中毒
    D.消化不良
    E.痢疾

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    由于大量有毒植物开花，蜜蜂采集有毒植物花粉，导致蜂蜜存在毒性。 因此常认为哪个月份的蜂蜜存在安全隐患

    A．农历七月

    B．农历正月

    C．农历十月

    D．农历三月


    农历七月

  • 第3题：

    由于大量毒花开放，蜜蜂采集有毒植物花粉，导致蜂蜜存在毒性。 因此常认为哪个月份的蜂蜜存在安全隐患

    A．农历七月

    B．农历正月

    C．农历十月

    D．农历三月


    C

  • 第4题：

    A.类秋水仙碱
    B.雷公藤碱
    C.氰苷
    D.龙葵素
    E.植物血凝素

    有毒蜂蜜中毒的常见有毒成分是

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    1、由于大量毒花开放，蜜蜂采集有毒植物花粉，导致蜂蜜存在毒性。 因此常认为哪个月份的蜂蜜容易存在安全隐患

    A．农历腊月

    B．农历七月

    C．农历十月

    D．农历二月


    C

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