一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约A、5分钟B、10分钟C、30分钟D、60分钟E、90分钟

题目

一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约

A、5分钟

B、10分钟

C、30分钟

D、60分钟

E、90分钟

相似考题

1.一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约A．5minB．10minC．30minD．60minE．90min

2.关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C、浸泡的时间越长越好D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不宜渗出E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

3.一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约A:5分钟B:10分钟C:30分钟D:60分钟E:90分钟

4.关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C、浸泡的时间越长越好D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

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  • 第1题：

    关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是

    A:煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    B:在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    C:浸泡的时间越长越好
    D:浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出
    E:一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    答案：C
    解析：
    浸泡的时间不宜过久，以免引起药物的酶解或霉变。

  • 第2题：

    一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约

    A.5min
    B.10min
    C.30min
    D.60min
    E.90min

    答案：C
    解析：
    浸泡时间，应根据药材的性质而定。一般以花、茎、全草类为主的药材可浸泡20～30分钟，以根、根茎、种子、果实等为主的药材，可浸泡60分钟，但浸泡的时间不宜过久，以免引起药物酶解或霉败。

  • 第3题：

    关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是

    A:煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    B:在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    C:浸泡的时间越长越好
    D:浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出
    E:一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    答案：C
    解析：
    浸泡的时间不宜过久，以免引起药物的酶解或霉变。

  • 第4题：

    关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

    A:煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    B:在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    C:浸泡的时间越长越好
    D:浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不宜渗出
    E:一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    答案：C
    解析：
    浸泡的时间不宜过久，以免引起药物的酶解或霉变。

  • 第5题：

    一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约

    A:5min
    B:10min
    C:30min
    D:60min
    E:90min

    答案：C
    解析：

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