母乳中( )营养素高于牛乳A．脂肪B．铁C．乳糖D．蛋白质E．钙

题目

母乳中( )营养素高于牛乳

A．脂肪

B．铁

C．乳糖

D．蛋白质

E．钙

相似考题

1.与母乳比较，牛乳中含量较低的营养素是A、蛋白质B、脂肪C、乳糖D、钙E、铁

2.奶类富含下列营养素，除了( )A.蛋白质B.脂肪C.乳糖D.钙E.铁

3.母乳中哪种营养素高于牛乳A．乳糖B．钙C．蛋白质D．脂肪E．铁

4.描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

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  • 第1题：

    关于人乳成分正确的是

    A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳

    B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收

    C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主

    D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K

    E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳


    正确答案：C
    母乳中含蛋白质较牛乳少，但以乳白蛋白为主；脂肪颗粒小且含有脂肪酶，易消化吸收；乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖；钙磷等矿物质含量较牛乳少，但钙磷比例适宜，易吸收。

  • 第2题：

    与母乳比较，牛乳中含量较低的营养素是

    A.钙
    B.乳糖
    C.铁
    D.蛋白质
    E.脂肪

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    1、母乳中含量低于牛乳的营养素包括（)。

    A．蛋白质

    B．脂肪

    C．碳水化合物

    D．钙

    E．磷


    钙;钙;蛋白质;蛋白质

  • 第4题：

    关于人乳成分正确的是（ ）

    A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
    B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收
    C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
    D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K
    E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳

    答案：C
    解析：
    母乳中含蛋白质较牛乳少，但以乳白蛋白为主；脂肪颗粒小且含有脂肪酶，易消化吸收；乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖；钙磷等矿物质含量较牛乳少，但钙磷比例适宜，易吸收。

  • 第5题：

    母乳的特点是

    A.钙含量高于牛乳
    B.蛋白质含量较牛乳低
    C.酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高
    D.脂肪含量较牛乳低
    E.乳糖含量较牛乳低

    答案：B
    解析：
    此题是理解判断题，考查考生对母乳与牛乳的营养特点的记忆理解与掌握程度。母乳是最适合婴儿身体需要的唯一食物，特别在婴儿最初阶段。从婴儿器官，尤其是消化器官结构与功能，理解母乳与牛乳营养成分的区别。

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