将牛奶稀释的主要目的是:
A.调整热量
B.降低脂肪浓度
C.降低酪蛋白浓度
D.调整钙磷比例
E.降低乳糖的浓度
第1题:
维生素D缺乏性手足搐搦症发生惊厥史由于
A.血钾浓度降低
B.血钠浓度降低
C.血钙浓度降低
D.血磷浓度降低
E.血镁浓度降低
第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
第6题:
第7题:
将牛奶进行稀释的主要目的是()
第8题:
将牛奶进行稀释的主要目的是()
第9题:
将牛奶稀释的主要目的是()
第10题:
减少热量
降低脂肪的浓度
降低酪蛋白与电解质的浓度
减少热量与降低脂肪的浓度
以上都不是
第11题:
减少热量
降低脂肪浓度
降低酪蛋白浓度使酪蛋白凝块变小
减少热量与降低脂肪浓度
减少乳清蛋白含量
第12题:
降低脂肪浓度
降低糖的浓度
降低蛋白质的浓度
减少热量
补充煮沸时损失的水分
第13题:
维生素D缺乏性手足搐搦症发生惊厥是由于血清中
A.磷离子浓度降低
B.钠离子浓度降低
C.氯离子浓度降低
D.钙离子浓度降低
E.钾离子浓度降低
第14题:
第15题:
D
增高
与钙离子交换加强,使钙离子进入细胞内,血钙降低。后三项都引起血钙升高蛋白质低时,蛋白结合钙减少,使总钙量降低,但离子钙不低,故在营养不良时不发生抽搐。第16题:
第17题:
第18题:
第19题:
将牛奶稀释的主要目的是()
第20题:
将牛奶稀释的主要目的是()
第21题:
调整热量
降低脂肪的浓度
降低酪蛋白的浓度
调整钙、磷比例
以上均不是
第22题:
调整维生素含量
降低脂肪的浓度
降低酪蛋白的浓度
调整钙磷比例
调整铁的含量
第23题:
减少热量
降低脂肪的浓度
降低酪蛋白的浓度使酪蛋白凝块变小
减少热量与降低脂肪的浓度
减少乳清蛋白含量