蔬菜营养价值的高低遵循以下哪种原则?A.白色〉红色〉黄色〉绿色 B.红色〉白色〉黄色〉绿色 C.黄色〉白色〉黄色〉红色 D.绿色>红色〉黄色〉白色

题目
蔬菜营养价值的高低遵循以下哪种原则?

A.白色〉红色〉黄色〉绿色
B.红色〉白色〉黄色〉绿色
C.黄色〉白色〉黄色〉红色
D.绿色>红色〉黄色〉白色

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参考答案和解析
答案:D
解析:
蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色有着十分密切的关系,一般颜色深的蔬菜营养价值高,颜色浅的蔬菜营养价值低。颜色越深的蔬菜含维生素越多。