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  • 第1题:

    食物蛋白质的营养互补作用是()

    A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补

    B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补

    C.营养必需氨基酸之间的互相补充

    D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补

    E.营养物质与非营养物质的互补


    【参考答案】C

  • 第2题:

    属营养必需氨基酸的是


    正确答案:D

  • 第3题:

    下列关于营养物质的叙述中,正确的是()

    • A、营养物质摄入过多时,一定使人发胖
    • B、营养物质摄入过多时,一定排出
    • C、营养物质摄入过多时,氧化分解加强,释放能量多
    • D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

    正确答案:D

  • 第4题:

    慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是()

    • A、慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高
    • B、慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高
    • C、慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱
    • D、非必需氨基酸水平升高
    • E、总氨基酸水平下降

    正确答案:D

  • 第5题:

    人体内氨的最主要代谢去路为()

    • A、形成非必需氨基酸
    • B、形成必需氨基酸
    • C、形成NH随尿排出
    • D、形成尿素
    • E、形成嘌呤

    正确答案:D

  • 第6题:

    何谓营养必需氨基酸?人体内共有哪几种?


    正确答案:人体内需要而又不能自身合成,必须由食物供应的氨基酸,称为营养必需氨基酸。
    人体内共有8种氨基酸不能合成。
    即:色氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸。

  • 第7题:

    亚油酸是人体营养中最重要的()。

    • A、必需氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、非必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第8题:

    试列举人体内8种必需氨基酸的名称?


    正确答案:亮氨酸;异亮氨酸;缬氨酸;色氨酸;赖氨酸;苏氨酸;苯丙氨酸;甲硫氨酸

  • 第9题:

    营养必需氨基酸是()。


    正确答案:苏氨酸;色氨酸;缬氨酸;蛋氨酸;苯丙氨酸;赖氨酸;异亮氨酸;亮氨酸

  • 第10题:

    单选题
    麦淀粉膳食应用的原理是(  )。
    A

    慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高

    B

    慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高

    C

    慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱

    D

    非必需氨基酸水平升高

    E

    总氨基酸水平下降


    正确答案: D
    解析:
    《慢性肾脏病患者膳食指导 WS/T 557-2017》指出,麦淀粉膳食是限制米类、面类等植物蛋白质的摄入量,采用小麦淀粉(或其他淀粉)作为主食部分代替普通米类、面类,将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源。 目的是减少非必需氨基酸的摄入,达到使血尿素氮下降的目的。

  • 第11题:

    填空题
    蛋白质营养实际是氨基酸的营养,鸡需要()种必需氨基酸。

    正确答案: 13
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    何谓营养必需氨基酸?人体内共有哪几种?

    正确答案: 人体内需要而又不能自身合成,必须由食物供应的氨基酸,称为营养必需氨基酸。
    人体内共有8种氨基酸不能合成。
    即:色氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    人体内的营养必需氨基酸是

    A.甘氨酸

    B.亮氨酸

    C.谷氨酸

    D.天冬氨酸

    E.丙氨酸


    正确答案:B

  • 第14题:

    下列氨基酸中属于营养必需氨基酸的是( )。


    正确答案:D

  • 第15题:

    非必需氨基酸在人体内可以自行合成或由别的氨基酸转化而成。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是()。

    • A、色氨酸
    • B、苯丙氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、含硫氨基酸
    • E、组氨酸

    正确答案:E

  • 第17题:

    人体必需氨基酸指的是()

    • A、食物中含量最少的氨基酸 
    • B、在人体内由其它氨基酸转化合成的氨基酸 
    • C、在人体内不能合成或合成量不足的氨基酸 
    • D、食物中含量较多的氨基酸

    正确答案:C

  • 第18题:

    在人体内不能合成或合成的速度远不能满足机体的需要,必须从食物中摄取的氨基酸称为()。

    • A、非必需氨基酸
    • B、必需氨基酸
    • C、有价氨基酸
    • D、完全氨基酸

    正确答案:B

  • 第19题:

    人体内的必需氨基酸为8种。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    从营养角度考虑,必需氨基酸和非必需氨基酸均为动物所必需。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: D
    解析:
    考查必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸,其中组氨酸是婴幼儿体内含有的必需氨基酸。

  • 第22题:

    单选题
    慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是()
    A

    慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高

    B

    慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高

    C

    慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱

    D

    非必需氨基酸水平升高

    E

    总氨基酸水平下降


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    试列举人体内8种必需氨基酸的名称?

    正确答案: 亮氨酸;异亮氨酸;缬氨酸;色氨酸;赖氨酸;苏氨酸;苯丙氨酸;甲硫氨酸
    解析: 暂无解析