下列关于营养物质的叙述中,正确的是?()A、营养物质摄入过多时,一定使人发胖。B、营养物质摄入过多时,一定排出C、营养物质摄入过多时,氧化分解加强,释放能量多。D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必须氨基酸。

题目

下列关于营养物质的叙述中,正确的是?()

A、营养物质摄入过多时,一定使人发胖。

B、营养物质摄入过多时,一定排出

C、营养物质摄入过多时,氧化分解加强,释放能量多。

D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必须氨基酸。


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  • 第1题:

    每日容许摄入量(ADI)指的是()。

    A、允许正常成人每日由外环境摄入体内的化学物质的总量

    B、允许正常成人每日由体内合成的化学物质的总量

    C、允许正常成人每日由外环境摄入体内的有效营养物质的量

    D、允许正常成人每日由体内合成的有效营养物质的量


    答案:A

  • 第2题:

    生物转化作用是指

    A.体内细胞组成成分的代谢转变过程

    B.营养物质在体内代谢转变的过程

    C.营养物质在体内氧化分解释放能量的过程

    D.非营养物质氧化分解释放能量的过程

    E.非营养物质通过代谢转变为容易被肾等器官排出的过程


    正确答案:E

  • 第3题:

    人群营养涉及各个年龄段人群,由于他们有不同的生理特点,所以对营养物质及数量的需求也不同;如果不能及时得到满足,可出现各种营养问题。

    由于老年人分解代谢大于合成代谢,蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低;因此每日摄入量在膳食总能量中应占
    A.19%~20%
    B.13%~14%
    C.15%~16%
    D.17%~18%
    E.11%~12%

    答案:B
    解析:
    1.根据流行病学研究,老年人血脂中逐渐下降的为血清胆固醇。
    2.母乳喂养无促进母体康复的作用。
    3.蛋白质应占饮食总热量的10%~15%。
    4.合成蛋白质的功能不好,可因血浆蛋白低下而形成水肿。

  • 第4题:

    高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外()

    • A、氮摄入减少
    • B、氨基酸分解增强
    • C、蛋白质分解增强
    • D、蛋白质合成增强
    • E、血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降

    正确答案:D

  • 第5题:

    在细菌发酵过程中,营养物质被氧化并()

    • A、完全释放能量
    • B、完全不释放能量
    • C、部分释放能量
    • D、吸收能量

    正确答案:C

  • 第6题:

    真正的减肥只需要减少脂肪的摄入量,补充足够的营养物质和脂肪分解酶即可。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    人体毛发的主要成分为(),因此,每天饮食中必需保证该营养物质的摄入量才能美发。

    • A、蛋白质
    • B、钙质
    • C、碳水化合物
    • D、脂肪

    正确答案:A

  • 第8题:

    围产期奶牛干物质采食量不足,会使一些发挥免疫机能的营养物质摄入量不足。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    糖尿病患者膳食中,可适当增加摄入的营养物质是()

    • A、总能量  
    • B、膳食纤维  
    • C、蛋白质  
    • D、脂肪

    正确答案:B

  • 第10题:

    ()不属于细胞生长的基本条件。

    • A、适宜的温度
    • B、充足的营养物质
    • C、摄入氧气和水
    • D、分解废物和二氧化碳

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    男性,50岁,1年前因食管肿物行手术治疗,术后吻合口狭窄。现患者体重50kg,考虑消瘦的原因为以下哪种()
    A

    营养物质消化、吸收障碍

    B

    营养物质利用障碍

    C

    营养物质摄入不足

    D

    营养物质消耗增加

    E

    体质性消瘦


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    真正的减肥只需要减少脂肪的摄入量,补充足够的营养物质和脂肪分解酶即可。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食物蛋白的营养互补作用是()

    A. 蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补

    B. 营养必须氨基酸与营养必须微量元素的互补

    C. 营养必须氨基酸之间的互相补充

    D. 营养必须氨基酸和非营养必须氨基酸的互补

    E. 营养物质与非营养物质的互补


    参考答案:C

  • 第14题:

    关于胎盘功能,下述各项中哪项是不正确的

    A.促进葡萄糖经胎盘的转移

    B.脂肪酸不能通过胎盘屏障

    C.胎盘以扩散与主动转运方式吸收营养物质

    D.胎盘能过合成多种激素和酶

    E.氨基酸在胎儿血中浓度高于母血


    正确答案:B

  • 第15题:

    合理膳食应()

    A控制热量、保持理想体重

    B加强营养物质摄入(例如:扣肉)

    C保证饮食,晚餐要吃的很饱

    D多喝烈性酒以舒活血管


    A

  • 第16题:

    下列关于营养物质的叙述中,正确的是()

    • A、营养物质摄入过多时,一定使人发胖
    • B、营养物质摄入过多时,一定排出
    • C、营养物质摄入过多时,氧化分解加强,释放能量多
    • D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

    正确答案:D

  • 第17题:

    一般来讲,牛摄入营养物质首先满足()

    • A、生长需要
    • B、肥育需要
    • C、繁殖需要
    • D、维持需要

    正确答案:D

  • 第18题:

    关于胎盘功能,下述各项中哪项是不正确的()。

    • A、促进葡萄糖经胎盘的转移
    • B、脂肪酸不能通过胎盘屏障
    • C、胎盘以扩散与主动转运方式吸收营养物质
    • D、胎盘能过合成多种激素和酶
    • E、氨基酸在胎儿血中浓度高于母血

    正确答案:B

  • 第19题:

    蛋白质是人体必需的营养物质,它在消化道内被分解为()

    • A、脂肪酸
    • B、葡萄糖
    • C、氨基酸
    • D、甘油

    正确答案:C

  • 第20题:

    蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述正确的是()。

    • A、植物性食物含有齐全的必需氨基酸
    • B、儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主
    • C、三大营养物质是人体内主要能量来源和贮存物质
    • D、胰岛素缺乏时,可能出现高血脂

    正确答案:D

  • 第21题:

    男性,50岁,1年前因食管肿物行手术治疗,术后吻合口狭窄。现患者体重50kg,考虑消瘦的原因为以下哪种()。

    • A、营养物质消化、吸收障碍
    • B、营养物质利用障碍
    • C、营养物质摄入不足
    • D、营养物质消耗增加
    • E、体质性消瘦

    正确答案:C

  • 第22题:

    细胞生长需要一定的条件,如适宜的温度、摄入充足的营养物质、氧气和水等,并且要排出代谢产生的废物和()等。


    正确答案:二氧化碳

  • 第23题:

    单选题
    糖尿病患者膳食中,可适当增加摄入的营养物质是()
    A

    总能量  

    B

    膳食纤维  

    C

    蛋白质  

    D

    脂肪


    正确答案: A
    解析: 暂无解析