更多“白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙()cm”相关问题
  • 第1题:

    混合型卷烟的主要原料是()。

    A香料烟

    B烤烟

    C黄花烟

    D烤烟、白肋烟和香料烟


    D

  • 第2题:

    在正常生产条件下,烤烟需要从土壤中吸收的氮素()

    A比香料烟略少

    B比白肋烟略少

    C与香料烟相同

    D与白肋烟相同


    B

  • 第3题:

    白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。

    A白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大

    B白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大

    C白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小

    D自助烟以完熟质量最好


    A

  • 第4题:

    白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。

    A

    B



  • 第5题:

    欧式混合型卷烟的特点是()。

    A配方中白肋烟所占比例增大

    B配方中香料烟用量缩小

    C配方中白肋烟所占比例增大而香料烟用量缩小

    D配方中白肋烟所占比例缩小而香料烟用量增大


    D

  • 第6题:

    白肋烟C2的光泽鲜明,叶长≥48cm。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    按调制方法分类,白肋烟属于(),香料烟属于(),黄花烟属于()。


    正确答案:晾烟;晒烟;晒烟

  • 第8题:

    我国烟草一般分为烤烟、()、()、白肋烟、香料烟和黄花烟6个类型。


    正确答案:晒烟;晾烟

  • 第9题:

    白肋烟晾挂烟绳距屋顶不小于()cm,以防温度过高。


    正确答案:100

  • 第10题:

    白肋烟整株、半整株晾挂要求茎杆间距为()cm


    正确答案:20

  • 第11题:

    白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。


    正确答案:错误

  • 第12题:

    白肋烟、马里兰烟和雪茄烟均属于(),是制作混合型卷烟、雪茄烟、丝烟、嚼烟等的原料。


    正确答案:晾烟

  • 第13题:

    白肋烟上绳晾挂时,烟绳相距()cm。
    18-20

  • 第14题:

    高温季节,仓库检查烟叶水分时,要注意检查()

    A烟垛中心

    B烟包中心

    C烟垛周围

    D烟包周围


    A,B

  • 第15题:

    白肋烟的整株砍收时从地面()cm处将烟株割下。
    6.5-10

  • 第16题:

    白肋烟堆放发酵的作用是什么?
    (1)改进颜色:微带青色的烟叶,可以继续变黄;叶面色泽不一致的,可以变得较为均匀,并使颜色有所加深。
    (2)改善吃味;可以减少青杂气使香气显露,改善吃味。
    (3)平衡水分;如果烟叶水分含量不一致,有平衡水分的作用。

  • 第17题:

    按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。

    A烤烟、晾烟、白肋烟

    B烤烟、晾烟、晒烟

    C晒烟、白肋烟

    D香料烟、黄花烟、白肋烟


    B

  • 第18题:

    白肋烟烘焙


    正确答案:加里料后的白肋烟烟片采用高温处理,以增强香气、减少杂气和刺激性,改善余味和色泽的工艺过程。

  • 第19题:

    白肋烟


    正确答案: 白肋烟是1864年美国俄亥俄州白郎郡的一个农场,自小白肋品种的苗床中发现的突变品种。其叶脉和基部均为乳白色,所以就将这种烟草品种形象的命名为白肋烟。
    白肋烟的栽培方法接近烤烟,但适宜于较肥沃的土壤,对氮素要求较烤烟高。其调制方法是逐叶收获后串在绳上,挂在晾棚或晾房干燥。

  • 第20题:

    香料烟的种植密度远远大于白肋烟。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。


    正确答案:复烤

  • 第22题:

    白肋烟堆积发酵的作用是什么?


    正确答案: 1、改进颜色:微带青色的烟叶,可以继续变黄:叶面色泽不一致的,可以变得较为均匀,并使颜色有所加深。
    2、改善吃味:可以减少青杂气使香气显露,改善吃味。
    3、平衡水分:如果烟叶水分含量不一致,有平衡水分的作用。

  • 第23题:

    白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙()cm

    • A、50
    • B、30
    • C、20
    • D、10

    正确答案:A

  • 第24题:

    填空题
    按调制方法分类,白肋烟属于(),香料烟属于(),黄花烟属于()。

    正确答案: 晾烟,晒烟,晒烟
    解析: 暂无解析