限制氨基酸的存在，使机体( )。A.蛋白质的吸收受到限制 B.合成组织蛋白质受到限制 C.蛋白质分解代谢受到限制 D.蛋白质提供热能受到限制 E.机体氮平衡受到限制

题目
限制氨基酸的存在，使机体( )。

A.蛋白质的吸收受到限制
B.合成组织蛋白质受到限制
C.蛋白质分解代谢受到限制
D.蛋白质提供热能受到限制
E.机体氮平衡受到限制
相似考题

1.测得某食物氨基酸含量最低为丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，该食物（ ）。A.丝氨酸为第一限制氨基酸B.赖氨酸为第二限制氨基酸C.赖氨酸为第一限制氨基酸D.苏氨酸为第三限制氨基酸

2.限制氨基酸的存在，使机体( )。A.蛋白质的吸收受到限制B.蛋白质提供热能受到限制C.蛋白质的消化受到限制D.蛋白质分解代谢受到限制E.合成组织蛋白质受到限制

3.氨基酸评分最低的是()。A.第一限制氨基酸B.第二限制氨基酸C.第三限制氨基酸D.第四限制氨基酸

4.限制氨基酸的存在，使机体A．蛋白质的吸收受到限制B．蛋白质氧化供能受到限制C．机体氮平衡受到限制D．蛋白质合成受到限制E．蛋白质分解受到限制

参考答案和解析
答案：A
解析：
由于限制性氨基酸的存在使得其他必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质的营养价值降低。
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  • 第1题：

    食物中限制氨基酸的存在使机体( )

    A.蛋白质的吸收受到限制

    B.蛋白质供应热能受限

    C.合成组织蛋白质受限

    D.蛋白质分解代谢受限

    E.机体氮平衡受限


    正确答案：A

  • 第2题：

    限制氨基酸的存在使机体

    A.蛋白质分解受到限制
    B.氮平衡受到限制
    C.蛋白质合成受到限制
    D.蛋白质氧化供能受到限制
    E.蛋白质的吸收受到限制

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    食物中限制氨基酸的存在使机体（）。

    • A、蛋白质的吸收受到限制
    • B、蛋白质供应热能受限
    • C、合成组织蛋白质受限
    • D、蛋白质分解代谢受限
    • E、机体氮平衡受限

    正确答案:A

  • 第4题：

    必需氨基酸和非必需氨基酸都是动物机体正常代谢所必需的。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    谷类的第一限制性氨基酸为（），而大豆、花生相对不足的限制性氨基酸为（），鱼类的第一限制性氨基酸为（）。


    正确答案:赖氨酸；蛋氨酸；色氨酸

  • 第6题：

    食物中限制氨基酸的存在影响机体（）

    • A、对其他氨基酸的利用
    • B、使蛋白质供能受限
    • C、合成组织蛋白质受限
    • D、蛋白质分解代谢受限
    • E、 机体氮平衡受限

    正确答案:A

  • 第7题：

    谷类的第一限制性氨基酸为，而大豆、花生相对不足的限制性氨基酸为蛋氨酸，鱼类的第一限制性氨基酸为色氨酸。


    正确答案:赖氨酸

  • 第8题：

    单选题
    氨基酸评分法也称为蛋白质化学评分法，是用被测食物蛋白质的必需氨基酸与推荐的理想模式或参考蛋白的氨基酸模式进行比较，计算出比值，比值最低者称为（　　）。
    A

    第一限制氨基酸  

    B

    第二限制氨基酸

    C

    最低限制氨基酸  

    D

    最高限制氨基酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食物中限制氨基酸的存在使机体（）。
    A

    蛋白质的吸收受到限制

    B

    蛋白质供应热能受限

    C

    合成组织蛋白质受限

    D

    蛋白质分解代谢受限

    E

    机体氮平衡受限


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    限制氨基酸的存在，使机体（）。
    A

    蛋白质的吸收受到限制

    B

    蛋白质提供热能受到限制

    C

    合成组织蛋白质受到限制

    D

    蛋白质分解代谢受到限制


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    豆类存在的第一限制氨基酸是（　　）。
    A

    谷氨酸

    B

    组氨酸

    C

    蛋氨酸

    D

    赖氨酸

    E

    色氨酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    关于限制氨基酸的描述，解释正确的是（　）
    A

    食物中没有限制氨基酸

    B

    限制氨基酸只有在人体中存在

    C

    谷类的限制氨基酸有赖氨酸、色氨酸

    D

    食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值

    E

    在氨基酸模式中，与人体氨基酸模式相比较，含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为( )。

    A.半必需氨基酸
    B.限制氨基酸
    C.第一限制氨基酸
    D.必需氨基酸
    E.非必需氨基酸

    答案：C
    解析：
    食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为第一限制氨基酸。

  • 第14题：

    关于限制氨基酸的描述，解释正确的是（　）

    • A、食物中没有限制氨基酸
    • B、限制氨基酸只有在人体中存在
    • C、谷类的限制氨基酸有赖氨酸、色氨酸
    • D、食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值
    • E、在氨基酸模式中，与人体氨基酸模式相比较，含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸

    正确答案:D,E

  • 第15题：

    豆类存在的第一限制氨基酸是（）。

    • A、谷氨酸
    • B、组氨酸
    • C、蛋氨酸
    • D、赖氨酸
    • E、色氨酸

    正确答案:C

  • 第16题：

    某一种氨基酸相对于动物的需要是最缺乏的，则这种氨基酸称为（）限制性氨基酸。

    • A、必需氨基酸
    • B、第一限制性氨基酸
    • C、第一必需氨基酸
    • D、限制性氨基酸

    正确答案:B

  • 第17题：

    限制氨基酸的存在，使机体（）。

    • A、蛋白质的吸收受到限制
    • B、蛋白质提供热能受到限制
    • C、合成组织蛋白质受到限制
    • D、蛋白质分解代谢受到限制

    正确答案:C

  • 第18题：

    食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）。

    • A、第一限制氨基酸
    • B、限制氨基酸
    • C、必需氨基酸
    • D、非必需氨基酸
    • E、半必需氨基酸

    正确答案:A

  • 第19题：

    何谓限制性氨基酸？指出谷类食物的第一、第二限制氨基酸。


    正确答案: 某种食物蛋白质的必须氨基酸与参考蛋白质中氨基酸对比，其中比值较低的必需氨基酸即为限制氨基酸。谷类食物的第一限制氨基酸是赖氨酸，第二限制氨基酸是苏氨酸。

  • 第20题：

    单选题
    限制性氨基酸的存在，可使机体（）。
    A

    蛋白质的吸收受到限制

    B

    蛋白质提供热能受到限制

    C

    机体氮平衡受到限制

    D

    蛋白质分解代谢受到限制

    E

    合成组织蛋白质受到限制


    正确答案： E
    解析： 限制性氨基酸指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏，限制了食物蛋白质的其他必需氨基酸被机体利用的程度，使其营养价值降低的必需氨基酸。

  • 第21题：

    单选题
    食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）。
    A

    第一限制氨基酸

    B

    限制氨基酸

    C

    必需氨基酸

    D

    非必需氨基酸

    E

    半必需氨基酸


    正确答案： B
    解析： 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为第一限制氨基酸。

  • 第22题：

    单选题
    限制氨基酸的存在，使机体（　　）。
    A

    蛋白质的利用受到限制

    B

    蛋白质提供热能受到限制

    C

    合成组织蛋白质受到限制

    D

    蛋白质分解代谢受到限制

    E

    机体氮平衡受到限制


    正确答案： D
    解析：
    由于限制性氨基酸的存在使得其他必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质的营养价值降低。

  • 第23题：

    单选题
    食物蛋白质的氨基酸评分是（）的评分值。
    A

    第一限制氨基酸

    B

    第二限制氨基酸

    C

    最低限制氨基酸

    D

    最高限制氨基酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食物中限制氨基酸的存在影响机体（）
    A

    对其他氨基酸的利用

    B

    使蛋白质供能受限

    C

    合成组织蛋白质受限

    D

    蛋白质分解代谢受限

    E

     机体氮平衡受限


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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