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  • 第1题:

    对饲料原料或饲料产品的粒度、含杂量、( )等所作的规定称为加工质量指标。

    A.营养成分

    B.含量

    C.成分

    D.混合均匀度


    正确答案:D

  • 第2题:

    在产品质量监督抽查中,如果要抽查的产品既无标注又无规足或要求,则应以( )为 依据。


    A.产品说明书 B.产品设计图样

    C.质量保证书 D.标签标明的质量指标

    E.产品生产流程图


    答案:A,C,D
    解析:
    产品质量监督抽查,应当以产品所执行的标准为判定依据;未制定标准的以国家 有关规定或要求为判定依据,即具备产品应当具备的使用性能;既无标准乂无规定或要 求的,以产品说明书、质量保证书、标签标明的质量指标为依据。

  • 第3题:

    饲料原料含水量越高,对保证粉碎质量和降低粉碎成本是有利的。


    C

  • 第4题:

    食品质量安全指标包括标准规定的理化指标、( )、卫生指标和标签标识。


    正确答案:感官指标

  • 第5题:

    31、饲料原料含水量越高,对保证粉碎质量和降低粉碎成本是有利的。


    错误