蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于
A.含硫氨基酸的含量
B.肽链中的肽键
C.酸性氨基酸的含量
D.芳香族氨基酸的含量
1.双缩脲法测定蛋白质含量的依据是( )。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm紫外光有吸收D.多肽链中氨基酸间借肽键相连E.蛋白质溶液为亲水胶体
2.蛋白质的空间构象主要取决于A.α-螺旋和β-折叠B.肽链中肽键的构象C.肽键中氨基酸的排列顺序D.肽链中的二硫键E.肽链中的氢键
3.蛋白质的空间构象主要取决于A.α-螺旋和β-折叠 B.肽链中肽键的构象 C.肽链氨基酸的排列顺序 D.肽链中的二硫键 E.肽链中的氢键
4.双缩脲法测定蛋白质含量的依据是A.蛋白质分子大小不同B.多肽链中氨基酸间借肽键相连C.蛋白质对280nm紫外光有吸收D.蛋白质是两性电解质E.蛋白质溶液为亲水胶体
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: