某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。该起中毒分析为何类型A、有毒植物中毒B、有毒动物中毒C、化学性中毒D、细菌性食物中毒E、霉变食品中毒F、真菌毒素中毒此类中毒最大可能毒性物质是A、氰甙B、皂素C、龙葵素D、秋水仙碱E、甲状腺素F、维生素A此类中毒的机理是哪些A、氰甙经机体摄入后，食品本身酶作用分解出氢氰酸，机体吸收中毒B、机体吸收氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合

题目

某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。该起中毒分析为何类型A、有毒植物中毒

B、有毒动物中毒

C、化学性中毒

D、细菌性食物中毒

E、霉变食品中毒

F、真菌毒素中毒

此类中毒最大可能毒性物质是A、氰甙

B、皂素

C、龙葵素

D、秋水仙碱

E、甲状腺素

F、维生素A

此类中毒的机理是哪些A、氰甙经机体摄入后，食品本身酶作用分解出氢氰酸，机体吸收中毒

B、机体吸收氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合，失去组织呼吸能力

C、机体血红蛋白失去带氧能力

D、机体血红蛋白损伤

E、血红蛋白铁含量缺乏

F、机体血液丢失

含有氰甙的食物有哪些A、杏仁

B、桃仁

C、枇杷仁

D、木薯

E、苹果

F、香蕉

防止此类中毒事故的措施有哪些A、不要生吃各种核仁

B、开展卫生宣传

C、杏仁此类产品一定要煮熟

D、苦杏仁一定要干炒熟再食用

E、蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发

F、杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸

相似考题

1.某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒A、葡萄球菌肠毒素中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、沙门菌属食物中毒D、变形杆菌食物中毒E、肉毒毒素中毒

2.某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。该起中毒最可能的病因是（）A、葡萄球菌肠毒素B、肉毒梭菌毒素C、韦氏梭菌毒素D、酵米面黄杆菌毒素E、霉菌毒素F、二硝基丙酸

3.某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。此类中毒最大可能毒性物质是（）A、氰甙B、皂素C、龙葵素D、秋水仙碱E、甲状腺素F、维生素A

4.某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。含有氰甙的食物有哪些（）A、杏仁B、桃仁C、枇杷仁D、木薯E、苹果F、香蕉

参考答案和解析
参考答案：问题 1 答案：A


问题 2 答案：A


问题 3 答案：AB


问题 4 答案：ABCD


问题 5 答案：ABCEF

更多“某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流 ”相关问题

  • 第1题：

    某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。该起中毒分析为何类型

    • A、有毒植物中毒
    • B、有毒动物中毒
    • C、化学性中毒
    • D、细菌性食物中毒
    • E、霉变食品中毒
    • F、真菌毒素中毒

    正确答案:A

  • 第2题：

    多选题
    某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。防止此类中毒事故的措施有哪些（）
    A

    不要生吃各种核仁

    B

    开展卫生宣传

    C

    杏仁此类产品一定要煮熟

    D

    苦杏仁一定要干炒熟再食用

    E

    蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发

    F

    杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第3题：

    多选题
    某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。含有氰甙的食物有哪些（）
    A

    杏仁

    B

    桃仁

    C

    枇杷仁

    D

    木薯

    E

    苹果

    F

    香蕉


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第4题：

    单选题
    某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。该起中毒分析为何类型（）。
    A

    有毒植物中毒

    B

    有毒动物中毒

    C

    化学性中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    霉变食品中毒

    F

    真菌毒素中毒


    正确答案： F
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    多选题
    某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒（）
    A

    肉毒梭菌毒素食物中毒

    B

    毒鼠强杀鼠药食物中毒

    C

    有机磷农药食物中毒

    D

    河豚类毒素食物中毒

    E

    细菌性食物中毒


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    多选题
    某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。该类中毒临床分型是（）
    A

    脑型

    B

    肝型

    C

    肾型

    D

    混合型

    E

    内分泌疾病


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    多选题
    某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒（）
    A

    酵米面黄杆菌毒素食物中毒

    B

    细菌性食物中毒

    C

    有毒植物中毒

    D

    化学性食物中毒

    E

    有毒动物中毒

    F

    农药中毒


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒（）

    • A、酵米面黄杆菌毒素食物中毒
    • B、细菌性食物中毒
    • C、有毒植物中毒
    • D、化学性食物中毒
    • E、有毒动物中毒
    • F、农药中毒

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    多选题
    某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些（）。
    A

    豆腐

    B

    豆制品

    C

    臭豆腐

    D

    家庭自制臭豆腐

    E

    腐竹

    F

    豆腐丝


    正确答案： A,F
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒（）
    A

    葡萄球菌肠毒素中毒

    B

    副溶血性弧菌食物中毒

    C

    变形杆菌食物中毒

    D

    沙门菌属食物中毒

    E

    肉毒毒素中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。此类中毒最大可能毒性物质是（）
    A

    氰甙

    B

    皂素

    C

    龙葵素

    D

    秋水仙碱

    E

    甲状腺素

    F

    维生素A


    正确答案： F
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。此类中毒的机理是哪些（）。
    A

    氰甙经机体摄入后，食品本身酶作用分解出氢氰酸，机体吸收中毒

    B

    机体吸收氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合，失去组织呼吸能力

    C

    机体血红蛋白失去带氧能力

    D

    机体血红蛋白损伤

    E

    血红蛋白铁含量缺乏

    F

    机体血液丢失


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    单选题
    某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。该起中毒最可能的病因是（）
    A

    葡萄球菌肠毒素

    B

    肉毒梭菌毒素

    C

    韦氏梭菌毒素

    D

    酵米面黄杆菌毒素

    E

    霉菌毒素

    F

    二硝基丙酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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