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  • 第1题:

    什么是粮油的半安全水分?


    正确答案:在常规储藏条件下,某种粮食和油料能够在当地气温较低季节可短期储藏而不能安全度夏水分含量。

  • 第2题:

    什么叫粮油储藏?


    正确答案: 粮油储藏即粮油保管,是指粮食、油料和油脂在离开生产领域,尚未进入消费领域,而在流通领域的停滞,它是粮食流通中间一个不可缺少的重要环节。

  • 第3题:

    粮油副产品是指粮油经加工除主产品以外的其它副产物。可以分为()副产品和油脂副产品两大类。

    • A、粮食
    • B、稻谷
    • C、小麦
    • D、大豆

    正确答案:A

  • 第4题:

    什么是粮油保管损耗?


    正确答案: 粮油保管损耗是指粮油实际出库数与保管账面数的差数,主要指粮油保管期间保管自然损耗和水杂减量。

  • 第5题:

    什么是中央储备粮油?


    正确答案: 中央储备粮油是指中央政府储备的用于调节全国粮食供求总量,稳定粮油市场,以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况的粮食和食用油。

  • 第6题:

    粮油储藏的基本要求是什么?


    正确答案: 粮油储藏的基本要求就是“确保粮油安全、减少损失损耗、防止污染、延缓品质劣变”。这是根据《中央储备粮管理条例》和《粮食流通管理条例》中关于粮食数量真实,质量良好,储存安全,保证国家粮食安全和社会稳定,节约成本费用等相关内容提出的。其基本含义就是营造良好的储藏生态条件,在确保粮油安全的前提下,减少储藏粮油的重量和质量损失,防止化学药剂和其它有毒有害物质对粮油的污染,延缓粮油品质变化,从储藏的角度,为粮食安全提供保障。

  • 第7题:

    什么是粮油副产品?


    正确答案: 粮油副产品指粮食油料在加工过程中除成品以外的其他产品。如麦麸、花生饼、米糠等。粮油副产品可作为饲料、肥料或工业原料。

  • 第8题:

    什么是粮油技术标准和标准化?我国的粮油技术标准有哪几种形式?


    正确答案: 标准:指对重复性的事物和概念所做的统一规定 按照标准所涉及的对象和性质可将标准分为:
    (1)技术标准:对需要协调统一的技术事项所制定的标准,称技术标准
    (2)管理标准:指对需要协调统一的管理事项所制定的标准,其中又包括国民经济管理标准和企(事)业管理标准。
    (3)工作标准:指对标准化领域中,需要协调统一各类工作人员的工作事项所制定的标准。工作标准又包括,工作质量标准和工作程序标准,是对各部门、各类人员的基本职责、工作要求、考核方法所做的规定,衡量工作质量的依据和准则。

  • 第9题:

    农副产品主要包括()等产品及其加工品。

    • A、蔬果
    • B、肉禽蛋
    • C、水产品
    • D、粮油

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题:

    地方储备粮油贷款和地方储备粮油轮换贷款期限和展期有什么规定?


    正确答案: 地方储备粮油贷款期限原则上按1年期确定。地方储备粮油轮换贷款期限根据借款人风险承受能力确定,最长不超过6个月。符合条件的地方储备粮棉油贷款可以一次或多次办理展期,展期期限不得超过原借款合同确定的期限。地方储备粮油轮换贷款一般不办理展期。

  • 第11题:

    问答题
    地方储备粮油贷款和地方储备粮油轮换贷款期限和展期有什么规定?

    正确答案: 地方储备粮油贷款期限原则上按1年期确定。地方储备粮油轮换贷款期限根据借款人风险承受能力确定,最长不超过6个月。符合条件的地方储备粮棉油贷款可以一次或多次办理展期,展期期限不得超过原借款合同确定的期限。地方储备粮油轮换贷款一般不办理展期。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    什么是粮油品质?

    正确答案: 粮油品质指人类所要求的粮食目标产品的质量或其优劣。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    农业发展银行的主要业务范围包括()。

    • A、主要农副产品的国家专项储备贷款
    • B、主要农副产品的收购贷款及粮油调销、批发贷款
    • C、承担国家粮、油等产品政策性加工任务的企业的贷款
    • D、棉麻系统棉花初加工企业的贷款

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    粮油没有什么保质期,放多久都行。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    粮油保管员的岗位职责各是什么?


    正确答案: 保管员岗位职责:
    a、负责出入库粮油装卸作业现场管理工作,严格按照操作规范正确使用粮油机械设备电器等,确保安全作业。
    b、负责出入库粮油数量质量的监装监卸,不符合标准要求的粮油严禁进出库,及时办理各种单据,做好出入库记录。
    c、负责对入库粮食按照不同性质和“五分开”要求分类存放,并堆放安全,做到定期清点、账实相符。
    d、熟练应用粮情电子测控系统,采取电子和人工检测相结合的方式,定期检查分析粮情,发现问题及时上报。
    e、负责所管仓(堆垛)内外卫生,规范放置器具。
    f、负责所管仓(堆垛)粮情检查分析记录和日常粮情档案资料管理。规范填写仓内帐表图卡,清晰准确,悬挂整齐。

  • 第16题:

    什么是粮油储存损耗率?粮油储存损耗率如何计算?


    正确答案: 粮油储存损耗率是指粮油在储存过程中,因自然损耗和水分杂质减量造成库存粮食数量减少,粮食减少数量占入库粮食数量的百分比。
    粮油储存损耗率=(入库总量-出库总量)/入库总量×100%

  • 第17题:

    粮食副产品是指粮油经加工除产品以外地其他副产品,可分为()、()两大类。


    正确答案:粮食副产品;油脂副产品

  • 第18题:

    粮油技术国家标准构成是什么?


    正确答案: 粮油技术国家标准从技术内容上分成品质标准和方法标准;从持行性质上分成强质标准和推荐标准。

  • 第19题:

    什么是粮油样品?


    正确答案: 从待检的粮食、油料或粮产品中,按规定杆取一定数量具有代表性的部分,称为粮油样品。样品是决定一批粮油质量的主要依据。样品可分为原始样品、平均样品、试验样品和保存样品。

  • 第20题:

    什么是粮油标准?有哪几种形式?


    正确答案: 粮油标准通常是粮油质量标准和检验方法、名词术语、包装、标签等标准的简称。更广义的讲,粮油标准还包括粮油饲料标准和粮油工业、储运业方面的标准。它们是科学、技术和实践经验的综合成果。经有关方面协商同意,由主管机构批准,以特定的形式发布,作为共同遵守的准则。是粮油购、销、调、储、加、进出口等环节共同执行的标准。粮油标准分为国家标准、行业标准(专业标准)、地方标准和企业标准四个级别,其中国家标准按性质分为“强制性国家标准”和“推荐性国家标准”。粮油标准有两种形式:即文件标准和实物标准(如大米、小麦科等标准样品)。

  • 第21题:

    粮油原料的清理原理是什么?


    正确答案: 是利用粮油原料与杂质在某种或某几种物理特性上的差异,通过相应的措施或手段,清除混入粮油原料中的各种杂质。

  • 第22题:

    下列选项不属于农产品的是()。

    • A、粮油和其他农副产品
    • B、果蔬及花卉、林产品
    • C、畜禽产品、水产品
    • D、经济林、产畜和役畜

    正确答案:D

  • 第23题:

    单选题
    下列选项不属于农产品的是()。
    A

    粮油和其他农副产品

    B

    果蔬及花卉、林产品

    C

    畜禽产品、水产品

    D

    经济林、产畜和役畜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    什么是粮油的半安全水分?

    正确答案: 在常规储藏条件下,某种粮食和油料能够在当地气温较低季节可短期储藏而不能安全度夏水分含量。
    解析: 暂无解析