食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理

题目

食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存

B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理

C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备

D.样品采集、样品的保存、样品预处理


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  • 第1题:

    食品检验的一般程序包括()

    A.样品的采集、制备和保存

    B.样品的预处理

    C.成分分析

    D.分析数据处理

    E.分析报告的撰写


    本题答案:A, B, C, D, E

  • 第2题:

    体内药物分析中最重要的环节是

    A.样品测定
    B.样品采集
    C.样品预处理
    D.样品保存
    E.结果处理

    答案:C
    解析:
    样品的预处理是体内药物分析中极为重要的环节,也是分析中最困难,最繁复的工作。

  • 第3题:

    在卫生理化检验中,尽量不用或少用样品预处理的原因是( )。

    A.因为样品没有必要进行预处理
    B.因为样品预处理会影响样品的性质
    C.因为样品预处理可能使待测物损失,可能引入干扰物
    D.因为样品预处理会增加操作步骤
    E.因为样品预处理可使样品溶剂发生变化,而影响测定

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    样品采集的三个阶段分别为()

    • A、采样准备、样品采样、样品制备
    • B、前期采样、正式采样、补充采样
    • C、样区划分、边界确定、样品采集
    • D、调查分析、野外定点、样品采集

    正确答案:B

  • 第5题:

    样品的采集量至少满足()需要?

    • A、满足样品制样、预处理的需要
    • B、满足三次全项重复检验的需要
    • C、满足保留样品的需要

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

    • A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存 
    • B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理 
    • C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备 
    • D、样品采集、样品的保存、样品预处理

    正确答案:C

  • 第7题:

    食品检验的一般程序包括()

    • A、样品的采集、制备和保存
    • B、样品的预处理
    • C、成分分析
    • D、分析数据处理
    • E、分析报告的撰写

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题:

    环境监测的工作流程包括()、()、()、样品采集、样品运输和保存、样品的预处理、分析测试、数据处理、()九步。


    正确答案:接受任务;现场调查和收集资料;监测方案设计;综合评价

  • 第9题:

    湿沉降样品采集后,依次进行如下操作:先将样品过滤,然后测定其电导率和pH,再将剩余样品保存于冰箱中以备分析离子成分。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    多选题
    食品检验的一般程序包括()
    A

    样品的采集、制备和保存

    B

    样品的预处理

    C

    成分分析

    D

    分析数据处理

    E

    分析报告的撰写


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    ()指现场采集的初始样品,()指需要经过预处理,才能进行测定的样品。

    正确答案: 原始样,分析样
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    采集食品中化学样品时,一般每个样品一式两份,一份用于检验分析,一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()是体内药物分析中最繁琐,也是极其重要的一个环节

    A.样品的采集

    B.样品的贮存

    C.样品的制备

    D.样品的分析


    正确答案:C

  • 第14题:

    体内药物分析中最难、最繁琐,但也是很重要的一个环节是

    A.蛋白质的处理
    B.样品的采集
    C.样品的分析
    D.样品的贮藏
    E.样品的制备

    答案:E
    解析:
    体内药物分析中最难、最繁琐,但也是很重要的一个环节是样品的制备。

  • 第15题:

    样品在采集、运输、保存、交接、制备和分析测试过程中,应严格遵守操作规程,确保样品质量。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    采集食品中化学样品时,一般每个样品一式两份,一份用于检验分析,一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存


    正确答案:正确

  • 第17题:

    食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。

    • A、原始试样的采集
    • B、样品的抽取
    • C、样品的制备和保存
    • D、样品的称量

    正确答案:C

  • 第18题:

    食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    食品检验的基本步骤包括样品的采集,样品的制备和保存,样品预处理()。

    • A、干法消化、成分分析、数据处理和分析报告的撰写
    • B、湿法消化、成分分析、数据处理和分析报告的撰写
    • C、分析方法的选择,原始数据的记录和分析报告的撰写
    • D、成分分析,数据的处理和分析报告的撰写

    正确答案:C

  • 第20题:

    ()是体内药物分析中最繁琐,也是极其重要的一个环节。

    • A、样品的采集
    • B、样品的贮存
    • C、样品的制备
    • D、样品的分析

    正确答案:C

  • 第21题:

    判断题
    样品在采集、运输、保存、交接、制备和分析测试过程中,应严格遵守操作规程,确保样品质量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()是体内药物分析中最繁琐,也是极其重要的一个环节。
    A

    样品的采集

    B

    样品的贮存

    C

    样品的制备

    D

    样品的分析


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪项是体内药物分析中最难、最繁琐,但也是很重要的一个环节?(  )
    A

    样品的贮藏

    B

    样品的预处理

    C

    样品的分析

    D

    样品的采集

    E

    蛋白质的处理


    正确答案: D
    解析:
    在测定体内药物及其代谢物时,除少数情况将体液作简单处理后直接测定外,一般在最后一步测定之前要对样品进行适当的预处理,即实施分离、浓集或改性等,为药物的测定创造良好条件。样品的预处理是体内药物分析中极为重要的环节,也是分析中最困难,最繁复的工作。