()通常是食品安全管理体系内部审核的直接策划与组织者。
A.食品安全小组
B.食品安全小组组长
C.最高管理者
D.食品安全员
第1题:
我国的食品安全监督管理体系依据()构建,是进行食品安全监督管理必需的基本体质和框架。
第2题:
食品安全小组的组长应负责的内容有()。
A.确保建立,实施,维护和更新 FSMS
B.管理和组织食品安全小组的工作 C. 确保食品安全小组团队相关培训和能力
C.向管理层汇报 FSMS 的有效性和适用性
D.指定具有明确职责和权限的人员发起和记录行动
第3题:
食品安全质量的技术规范有
A.良好生产规范(GMP)
B.危害分析与关键控制点(HACCP)
C.卫生标准操作程序(SSOP)
D.ISO 9000 质量管理体系
E.ISO 22000 食品安全管理体系
第4题:
简述欧盟食品安全监督管理体系模式。
第5题:
ISO22000食品安全管理体系的特点?