A、甲类液体
B、乙类液体
C、丙类液体
D、丁类液体
1.下列白酒属于浓香型白酒的有()A、古井贡酒B、宝丰酒C、茅台酒D、口子酒
2.某酒厂生产的下列白酒,属于按粮食白酒税率征收消费税的有( )。A.以外购的不同品种的白酒勾兑的白酒B.用粮食、薯类等多种原料混合生产的白酒C.用薯类为原料生产的白酒D.用糠麸为原料生产的白酒
3.以特殊原料(或方式)生产白酒消费税适用税率的政策是()A、以外购酒精生产的白酒,按生产酒精所用原料确定白酒的适用税率征税B、以外购两种以上酒精生产的白酒,一律从高适用税率征税C、以外购的不同品种的白酒勾兑的白酒,一律按粮食白酒的税率征税D、以粮食、薯类和糠麸等多种原料混合生产的白酒,一律按薯类白酒的税率征税
4.优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,浓香型白酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;清香型白酒贮存期为一年左右,酱香型酒要求贮存三年以上。()此题为判断题(对,错)。
第1题:
下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。
A.清香型白酒的乙酸乙酯占总酯的50%以上
B.固态白酒的总酸比液态法白酒高
C.白酒的香味成份总酯越高越好
D.极少量的双乙酰使白酒口味呈蜂蜜香甜
第2题:
第3题:
下列生产工艺属于固体发酵的是
A.白酒酿酒
B.制酱
C.天培(大豆发酵食品)
D.以上都是
第4题:
第5题:
中国白酒属于酿造酒类。