参考答案和解析
参考答案:又称房务中心,设职员若干名,开设早、中、晚三个班次,主要负责统一安排、调度对住客的服务以及负责失物招领等事宜。
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  • 第1题:

    客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。


    正确

  • 第2题:

    3、()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理,为客人提供优质的客房产品。

    A.洗衣房

    B.客房服务中心

    C.客房楼层

    D.酒店公共区域


    对客服务

  • 第3题:

    宾客租借品存放在客房服务中心,供客人临时需要而借用,客房部须配套制定相关制度保证租借品的归还。()


    正确

  • 第4题:

    客房送餐服务时,服务员一般将菜品送到

    A.楼层服务台

    B.客人房间

    C.客房服务中心

    D.房间门口


    客人房间

  • 第5题:

    设立客房服务中心的前提条件是客房楼层需有较高的()。

    A.工作效率

    B.服务水平

    C.安全保障

    D.服务技能


    D