合理安排好宴请工作,以下正确的做法是()。A.餐厅冬季保持在18-20度之间B.夏季保持在20-25度之间C.宴会开始前30分钟,按规格铺好餐具和台上用品D.大型宴会开始前15分钟摆上冷盘E.一般宴会的换碟次数不少于3次

题目
合理安排好宴请工作,以下正确的做法是()。

A.餐厅冬季保持在18-20度之间

B.夏季保持在20-25度之间

C.宴会开始前30分钟,按规格铺好餐具和台上用品

D.大型宴会开始前15分钟摆上冷盘

E.一般宴会的换碟次数不少于3次


相似考题
参考答案和解析
参考答案:A,D,E
更多“合理安排好宴请工作,以下正确的做法是()。 ”相关问题
  • 第1题:

    1. 以下说明宴会的种类与形式的内容,哪一项是正确的()

    A.鸡尾酒会一般以邀请夫妇同时出席为好

    B.茶会对茶叶和茶具的选择比较讲究,一般在餐厅举行

    C.工作餐是非正式宴请形式,早、午、晚举行均可

    D.午宴一般不设固定席位,以便于客人社交


    工作餐是非正式宴请形式,早、午、晚举行均可

  • 第2题:

    我希望了解其他老师的做法,也愿意在自己的学习/工作中采纳他们好的做法。


    平等交流,不说教

  • 第3题:

    我希望了解其他同学的做法,也愿意在自己的学习/工作中采纳他们好的做法。


    7

  • 第4题:

    4、我希望了解其他老师的做法,也愿意在自己的工作采纳他们好的做法。


    正确

  • 第5题:

    我希望了解其他老师的做法,也愿意在自己的工作采纳他们好的做法。


    平等交流,不说教