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  • 第1题:

    用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质( )。

    A.带金属味

    B.汤色加深

    C.香气变淡

    D.汤味变涩


    正确答案:C

  • 第2题:

    关于铅的说法,错误的是( )

    A、血铅是铅暴露的重要指标

    B、铅只对神经系统有毒性

    C、儿童对铅的毒性比成人更敏感

    D、儿童血铅在100μg/L时,可以出现学习能力的下降

    E、铅可通过胎盘进入胎儿体内


    参考答案:B

  • 第3题:

    25、清饮是指将茶叶放入泡茶器中,加入沸水冲泡,然后细品慢饮,不在茶汤中加入任何调味品,体味茶的真香真味。


    B

  • 第4题:

    水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于2×10-6时,茶味变()。

    A.酸

    B.辣

    C.甜

    D.涩


    正确答案:D

  • 第5题:

    清饮是指将茶叶放入泡茶器中,加入沸水冲泡,然后细品慢饮,不在茶汤中加入任何调味品,体味茶的真香真味。


    正确