某火锅店在菜品质量不断提升的基础上,又推出了一些贴心小措施,如为长发女士送上绑头发的皮筋.为顾客提供防止弄脏衣服的“围裙”……火锅店生意兴旺。说明这家火锅店()。A.是国有企业B.诚信经营C.具备价格竞争优势D.改善服务创造价值

题目
某火锅店在菜品质量不断提升的基础上,又推出了一些贴心小措施,如为长发女士送上绑头发的皮筋.为顾客提供防止弄脏衣服的“围裙”……火锅店生意兴旺。说明这家火锅店()。


A.是国有企业

B.诚信经营

C.具备价格竞争优势

D.改善服务创造价值

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  • 第1题:

    下列哪项不是增强肥胖患者或信心的支持措施

    A.定期随访
    B.组织胖友去火锅店聚餐交流
    C.举办减肥讲座
    D.争取家属配合

    答案:B
    解析:
    肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。可通过定期随访、举办减肥讲座、争取家属配合等方式来增强肥胖患者的信心。

  • 第2题:

    5 岁的小美与家人到火锅店吃饭,点餐后,小美在家人看护下到等餐台附近的另一个火锅餐位玩耍,因餐厅未及时关闭客人用餐完毕的电磁炉,导致小美左手手腕被烫伤,以下说法错误的有:

    A、小美应承担全部责任
    B、火锅店应承担全部责任
    C、火锅店应承担部分责任
    D、小美家人应承担部分责任

    答案:A,C,D
    解析:
    本题考查民法相关知识。
    根据《侵权责任法》第三十七条第一款规定:“宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者,未尽到安全保障义务,造成他人损害的,应当承担侵权责任。”本案中5岁的小美作为限制民事行为能力人,其在家人的看护下到等餐台附近的另一个火锅餐位玩耍,其家人尽到了安全保障义务,小美左手手腕被烫伤,是因为餐厅未及时关闭客人用餐完毕的电磁炉。所以,火锅店应承担全部责任,B项正确,ACD项错误。

  • 第3题:

    小王在小区街面开了一家火锅店,由于小区居住人口繁多,居民经济条件也不错,因此生意挺火的,赚了不少钱。从这一点上看,小王的创业成功因为具备了()。

    • A、自然条件
    • B、政策条件
    • C、家庭条件
    • D、自身素质条件

    正确答案:A

  • 第4题:

    面对方兴未艾的“大众创业,万众创新”热潮,重庆某高校毕业生小王不顾父母的反对和一些同学的冷眼,在认真研读国家鼓励大学生创业政策之后,申请到10万元创业贷款,开起了一家快餐火锅店。火锅店弃张不久,生意便特别红火。这一事例对大学生创业的启示是()

    • A、大学生创业前要制定正确的经营战略
    • B、大学生权树立多种方式就业创业观
    • C、大学生成功创业离不开国家财政的支持
    • D、大学生要根据自己的兴趣寻找创业之道

    正确答案:B

  • 第5题:

    一对夫妇筹资开了个火锅店,夫妻俩既当店主又当服务员。随着生意的红火,他俩开起了火锅连锁并雇工经营,自己当老板。火锅连锁店属于()

    • A、公有制经济
    • B、集体经济
    • C、个体经济
    • D、私营经济

    正确答案:D

  • 第6题:

    地沟油治理政策的出台划定了地沟油治理的重要领域,其中不包括()。

    • A、学校食堂
    • B、火锅店
    • C、酒店
    • D、小餐馆

    正确答案:C

  • 第7题:

    肖某是某火锅店老板,为了吸引顾客,购买了少量罂粟壳,准备放进火锅里提味,但还未来得及使用就被人举报并被公安机关查获。肖某不构成违反治安管理行为。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    单选题
    增强肥胖患者减肥信心的支持措施不包括(  )。
    A

    定期随访

    B

    组织胖友去火锅店聚餐交流

    C

    举办减肥讲座

    D

    争取家属配合

    E

    制订减肥计划


    正确答案: C
    解析:
    肥胖的干预措施主要包括:①控制总能量摄取,限制每天的食物摄入量和摄入食物的种类,减少能量摄入。②增加身体活动量。③行为疗法,医疗保健人员可以对肥胖患者定期随访,举办减肥讲座协助肥胖患者制订减肥计划,家人及周边朋友可以督促配合。④必要时使用药物。B项,组织胖友去火锅店聚餐交流动摇减肥意志,打乱减肥计划。

  • 第9题:

    单选题
    下列做法符合法律规定的是________。①某化妆品店卖假冒伪劣商品,市工商局决定罚款5万元,不再另行举行听证会②某化肥厂将废渣废水倒入河中,造成河水严重污染,市公安局吊销其营业执照,县环保局对其罚款8万元③某火锅店便用地沟油,市工商局对该火锅店进行行政处罚,责令其停产停业
    A

    B

    C

    ②③

    D


    正确答案: A
    解析:

  • 第10题:

    单选题
    某加工中心为全市50家火锅店配送调料,并承诺商品完好率为99.9%。如果物流商品总量为4000千克.则该加工中心的缺损商品量不应超过( )千克。
    A

    2

    B

    4

    C

    6

    D

    8


    正确答案: A
    解析: 本题考查物流服务质量评价指标的知识。商品完好率一(交货时商品完好量/物流商品总量)×100%,则交货时商品完好量=4000×99.9%=3996(千克)。缺损商品量=4000-3996=4(千克)。

  • 第11题:

    单选题
    现在这家火锅店怎么样?
    A

    环境好

    B

    价格高

    C

    顾客很多

    D

    服务好


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    甲公司正在对是否投资一个连锁火锅店项目进行评价,有关资料如下:
    (1)甲公司计划加盟S连锁火锅店。加盟S连锁火锅店的一次性加盟合约年限为6年,甲公司按照加盟合约年限作为拟开设火锅店的经营年限。初始加盟保证金12万元,加盟时一次性支付,合约到期时一次性归还(无息)。
    (2)甲公司计划在商圈租赁门市房,租赁期为6年,租金每月2万元,在每年年末按年支付。
    (3)甲公司需按S连锁的统一要求购置大型厨房设备,预计支出24万元。根据税法规定,上述支出可按6年计提折旧(平均年限法),期末无残值。
    (4)预计火锅店经营的第一年,工作日营业收入为6000元/天,周末每日营业收入是工作日的1.5倍。假设以后每年的营业收入保持不变。按每月30天,每月8天周末计算。变动成本率为50%。
    (5)火锅店的人工成本为固定成本,预计每年人工成本支出50万元。
    (6)火锅店需要的营运资本预计为18万元,项目期末收回。
    (7)甲公司拟采用2/3的资本结构(负债/权益)为火锅店项目筹资。在该目标资本结构下,税前债务资本成本为9%。由于餐饮行业的风险与甲公司现有资产的平均经营风险有较大不同,甲公司拟采用S连锁的β值估计火锅店项目的系统风险。S连锁的β权益为1.75,资本结构(负债/权益)为1/1。已知当前市场的无风险报酬率为5%,权益市场的平均风险溢价为7%。甲公司与S连锁适用的企业所得税税率均为25%。
    要求:
    (1)计算评价连锁火锅店项目使用的折现率。
    (2)计算火锅店项目的净现值(计算过程和结果填入下方给定的表格中),判断项目是否可行并说明原因。
    单位:元



    (3)请使用最大最小法进行投资项目的敏感性分析,计算使连锁火锅店项目净现值为零的工作日营业收入。


    答案:
    解析:
    (1)β资产=1.75/[1+(1-25%)×(1/1)]=1
    该项目的β权益=1×[1+(1-25%)×(2/3)]=1.5
    权益资本成本=5%+1.5×7%=15.5%
    项目折现率=加权平均资本成本=9%×(1-25%)×40%+15.5%×60%=12%。
    (2)
    单位:元



    由于项目净现值大于0,因此该项目是可行的。
    (3)设工作日营业收入增加为X:
    (X×22+X×1.5×8)×12×(1-25%)×(1-50%)×(P/A,12%,6)=1145532.2
    解得:X=1821.07(元),因此,使项目净现值为零的工作日营业收入为6000-1821.07=4178.93(元)。

  • 第13题:

    餐饮企业为顾客提供的菜品,其质量的好坏,决定着企业的效益和信誉。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    李某将一袋罂粟壳卖给一家个体火锅店。李某的行为是否违法()

    • A、违法
    • B、不违法
    • C、法律没有规定

    正确答案:A

  • 第15题:

    重庆某高校毕业生小王准备大学毕业后开一家“快餐火锅”。小王认真研究了国家鼓励大学生创业政策,并成功申请到l0万元创业贷款。火锅店也红红火火的开了起来。关于小王开“快餐火锅”,以下说法正确的是()

    • A、小王开火锅店取得的收入主要是按劳分配
    • B、小王树立了多种方式就业观
    • C、小王开的火锅店可以向社会公开募股集资
    • D、10万元执行了货币的价值尺度职能

    正确答案:B

  • 第16题:

    火锅是餐饮中颇具特色的一类,很受广大顾客的欢迎,但同时也是竞争极为激烈的领域。近年,在北京众多的火锅店中有一家名为“海底捞”的火锅店迅速崛起,引起了大家的关注。到了“海底捞”,你会有一种实实在在的“宾至如归”和不一样的感觉。首先,饭店专门为等座位的顾客设置了等候席,上面有扑克、跳棋等,同时还有免费擦皮鞋和美甲,使顾客在等候时不烦。有时甚至会有愿意多等候一会儿的念头,针对顾客点菜时想种类多一些,但又怕太多吃不了的心理,饭店设计了半份菜;在饮品豆浆上,交少量的钱可以不限量的喝。既抑制了浪费又满足了顾客的需要,有一些食品,顾客既想吃又担心卫生和完全,店里对这些食品都有权威部门专门的检测证明。看到老人来用餐,饭店还专门设计一些便于消化和低糖食品予以馈赠。所有员工从上到下,对待顾客都是一种发自内心的、决非职业性的亲切微笑;点菜时,充分为顾客着想介绍特色和顾客想的,而不是仅介绍贵的,也不搞所谓的“推销”。特别是当所点菜量已经够了时,服务员会主动提示顾客,以免造成浪费。分析上面的案例说明了哪些经商的道理?


    正确答案: 1.对顾客的理解和尊重。充分体味顾客的心理和需求,一切为顾客着想,视顾客为亲人。
    2.服务也是产品。重视服务的各个环节,将其作为产品的重要组成部分。
    3.合理的营销行动。点半份菜,饮品的处理以及对老人的特殊照顾等。

  • 第17题:

    下列餐饮企业中机构多以中档偏下的消费群体为市场目标的是()

    • A、火锅店
    • B、家庭餐馆
    • C、快餐店
    • D、食街和小吃店

    正确答案:B

  • 第18题:

    某加工中心为全市50家火锅店配送调料,并承诺商品完好率为99.9%。如果物流商品总量为4000千克.则该加工中心的缺损商品量不应超过( )千克。

    • A、2
    • B、4
    • C、6
    • D、8

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    李某将一袋罂粟壳卖给一家个体火锅店。李某的行为是否违法()
    A

    违法

    B

    不违法

    C

    法律没有规定


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    甲公司为一家火锅餐饮企业,与传统火锅店不同的是,在提供用餐服务的同时,还为顾客免费提供美甲、拖鞋以及擦拭眼镜等服务,该经营模式取得了成功,不属于甲公司实施蓝海战略的路径是(    )。
    A

    跨越战略群体

    B

    跨越时间

    C

    重新界定买方群体

    D

    重设客户的功能性或情感性诉求


    正确答案: D,C
    解析:

  • 第21题:

    单选题
    地沟油治理政策的出台划定了地沟油治理的重要领域,其中不包括()。
    A

    学校食堂

    B

    火锅店

    C

    酒店

    D

    小餐馆


    正确答案: C
    解析: 暂无解析