此题为判断题(对,错)。
第1题:
素菜是佛教寺院招待( )的菜肴。
A.宾客
B.施主
C.客人
D.来访者
第2题:
常用于官方正式活动,以宴请人数众多的宾客,不排席位,菜肴以冷食为主,连同餐具陈设在菜桌上,供客人自取的招待形式是()。
A国宴
B冷餐会
C正式宴会
D酒会
第3题:
【单选题】如果是外国宾客,重点考虑_________.()
A.当地特色菜肴
B.餐厅特色菜
C.中国特色菜肴
D.当季菜
第4题:
第5题:
【单选题】常用于官方正式活动,以宴请人数众多的宾客,不排席位,菜肴以冷食为主,连同餐具陈设在菜桌上,供客人自取的招待形式是()。
A.国宴
B.冷餐会
C.正式宴会
D.酒会