苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（ ）。A、所有食品品种中使用B、限定的食品品种中任意使用C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

题目

苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（ ）。

A、所有食品品种中使用

B、限定的食品品种中任意使用

C、限定的食品品种中按限量使用

D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

相似考题

1.肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂()。A、亚硝酸钠B、硝酸钠C、山梨酸钾D、苯甲酸钠

2.从事食品添加剂生产，应当( )。A.取得食品添加剂生产许可B.具有与所生产食品添加剂品种相适应的设施、专业技术人员和管理制度C.具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备D.具有一定的生产规模

3.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠盐，表明熟肉制品中不允许使用苯甲酸及其钠盐。( )

4.下列哪种食品添加剂是绿色食品生产中允许使用的?()A、苯甲酸钠B、糖精钠C、氯化钾D、阿力甜

更多“苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯 ”相关问题

  • 第1题：

    苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（ ）。

    A.所有食品品种中使用
    B.限定的食品品种中任意使用
    C.限定的食品品种中按限量使用
    D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，它可以在（）。


    正确答案:限定的食品品种中按限量使用

  • 第3题：

    （），应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。

    • A、利用新的食品原料生产食品
    • B、生产食品添加剂新品种
    • C、利用新的工艺生产食品
    • D、生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品，下列原料中（）为非食品用原料。

    • A、苯甲酸
    • B、吊白块
    • C、过氧化苯甲酰
    • D、胭脂红

    正确答案:B

  • 第5题：

    以下属于食品添加剂的标签、说明书应当载明的内容的是？（）

    • A、名称、规格、净含量、生产日期
    • B、生产许可证编号
    • C、食品添加剂的使用范围、用量、使用方法
    • D、贮存条件

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    我们在购买食品时，应当关注食品包装上标明的内容是（）。 ①生产许可证批号 ②生产日期 ③保质期 ④生产厂家 ⑤添加剂成分

    • A、②③
    • B、①②③④
    • C、②③④⑤
    • D、①②③④⑤

    正确答案:D

  • 第7题：

    下肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂（）

    • A、亚硝酸钠
    • B、硝酸钠
    • C、山梨酸钾
    • D、苯甲酸钠

    正确答案:D

  • 第8题：

    不属于复配食品添加剂标签、说明书标明的内容是（）。

    • A、各单一食品添加剂的通用名称、辅料的名称，适用范围、用量、使用方法
    • B、进入市场销售和餐饮环节使用的复配食品添加剂还应标明各单一食品添加剂品种的含量
    • C、用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂应具有共同的使用范围
    • D、保质期、产品标准代号和生产许可证编号

    正确答案:C

  • 第9题：

    由于防腐剂苯甲酸在水中的溶解度较小，那么在使用时，可以采取什么措施，将苯甲酸充分分散到食品中？


    正确答案: 使用苯甲酸时，一般先用适量的乙醇溶解后，再添加到食品中去。

  • 第10题：

    单选题
    我们在购买食品时，应当关注食品包装上标明的内容是（）。 ①生产许可证批号 ②生产日期 ③保质期 ④生产厂家 ⑤添加剂成分
    A

    ②③

    B

    ①②③④

    C

    ②③④⑤

    D

    ①②③④⑤


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于食品添加剂的说法错误的是（）
    A

    国家对食品添加剂的生产实行许可制度

    B

    食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围

    C

    销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证

    D

    食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（）
    A

    安赛蜜

    B

    糖精钠

    C

    丙酸及其盐类

    D

    甘草

    E

    苯甲酸钠


    正确答案： D
    解析： 甘草不仅是我国常用的一种药草，而且是民间传统生产的香料和干果类所广泛使用的一种天然防腐剂。甜度约为蔗糖的200倍，具有独特甘味及呈味效果，食用安全，我国允许按生产需要使用不加限制。

  • 第13题：

    苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，它可以在（）

    • A、所有食品品种中使用
    • B、限定的食品品种中任意使用
    • C、限定的食品品种中按限量使用
    • D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

    正确答案:C

  • 第14题：

    某食品生产企业采购食品添加剂，以下做法正确的（）

    • A、查验食品添加剂生产企业的生产许可证
    • B、查验食品添加剂产品合格证明
    • C、记录食品添加剂的名称、规格、数量等内容
    • D、采购符合食品安全标准的食品添加剂

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    未取得食品添加剂生产许可证的，可以从事食品添加剂生产活动。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》允许葡萄酒中使用的食品添加剂有（）。

    • A、苋菜红
    • B、山梨酸
    • C、甜蜜素
    • D、苯甲酸

    正确答案:B

  • 第17题：

    某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。

    • A、所有食品品种中使用
    • B、限定的食品品种中任意使用
    • C、限定的食品品种中按限量使用
    • D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

    正确答案:C

  • 第18题：

    食品生产者应当依照食品安全标准中关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂，不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    下列食品添加剂常用于饮料防腐的是（）。

    • A、苯甲酸钠
    • B、苯甲酸
    • C、糖精钠
    • D、丙酸钙

    正确答案:A

  • 第20题：

    食品添加剂新品种是指（）

    • A、未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种
    • B、未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种
    • C、扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种
    • D、以上所有

    正确答案:D

  • 第21题：

    下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（）

    • A、安赛蜜
    • B、糖精钠
    • C、丙酸及其盐类
    • D、甘草
    • E、苯甲酸钠

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    下列哪种情况适用食品添加剂带入原则（）
    A

    膨化食品中检出铝含量为20mg/kg，生产过程中未添加含铝添加剂，但其购买的膨化米粉含铝量为40kg/kg

    B

    膨化食品中检出铝含量为10mg/kg，生产过程中未添加含铝添加剂，但其使用了某含铝调味料

    C

    酱鸭产品中检出防腐剂苯甲酸含量为0.8g/kg，但其使用了苯甲酸含量为0.5g/kg的酱油


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（）。
    A

    所有食品品种中使用

    B

    限定的食品品种中任意使用

    C

    限定的食品品种中按限量使用

    D

    所有食品品种中按标准规定的最低限量使用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    食品生产者应当依照食品安全标准中关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂，不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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