参考答案和解析
答案:D
更多“下列哪种食品添加剂是绿色食品生产中允许使用的?() A、苯甲酸钠B、糖精钠C、氯化钾D、阿力甜”相关问题
  • 第1题:

    下列不属于绿色食品的特点的是( )。

    A.在生产过程中,不允许使用化肥、农药
    B.产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求
    C.绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求
    D.种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控

    答案:A
    解析:
    本题考查绿色食品的特点。绿色食品在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,但不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品。

  • 第2题:

    不属于食品添加剂的是( )。

    A.苯甲酸钠
    B.三聚氰胺
    C.亚硝酸钠
    D.糖精钠
    E.山梨酸钾

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    下列关于绿色食品认证的说法中,正确的有(   )

    A.绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级
    B.A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料
    C.AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质
    D.农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构
    E.绿色食品标准以产地环境为核心

    答案:A,B,C,D
    解析:
    本题考查绿色食品认证。绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。其中,A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构。绿色食品标准以全程质量为核心,因此E项错误。

  • 第4题:

    下列不属于绿色食品特点的是()。

    A:在生产过程中,不允许使用化肥、农药
    B:产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求
    C:绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求
    D:种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控

    答案:A
    解析:
    本题考查绿色食品的特点。绿色食品在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,但不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品。

  • 第5题:

    绿色食品生产过程中不允许使用化肥、农药。

    A

    B



  • 第6题:

    防止食品氧化变质的食品添加剂是()

    • A、苯甲酸钠
    • B、B.叔丁基羟基茴香醚(BH
    • C、亚硝酸钠
    • D、硫磺
    • E、糖精钠

    正确答案:B

  • 第7题:

    “食品添加剂使用标准”规定,食品中使用的糖精钠限量为0.15g/Kg


    正确答案:正确

  • 第8题:

    A级绿色食品生产允许使用哪些肥料种类?


    正确答案: (1)aa级绿色食品生产允许使用的肥料种类。
    (2)a级绿色食品生产资料中规定的肥料类产品。
    (3)在上述两种肥料不能满足a级绿色食品生产需要的情况下,允许使用在有机肥、微生物肥、无机(矿质)肥、腐值酸肥中按—定比例掺入化肥,并通过机械混合而成的掺合肥(有机氮与无机氮之比不超过1:1)。

  • 第9题:

    下列食品添加剂可以按生产需要使用的是()

    • A、安赛蜜
    • B、糖精钠
    • C、丙酸及其盐类
    • D、甘草
    • E、苯甲酸钠

    正确答案:D

  • 第10题:

    多选题
    关于绿色食品的说法,正确的有(  )。
    A

    绿色食品生产过程中不允许使用农药

    B

    绿色食品生产过程中可以使用转基因技术

    C

    产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求

    D

    生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品

    E

    绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质量控制


    正确答案: B,E
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    下列食品添加剂可以按生产需要使用的是()
    A

    安赛蜜

    B

    糖精钠

    C

    丙酸及其盐类

    D

    甘草

    E

    苯甲酸钠


    正确答案: D
    解析: 甘草不仅是我国常用的一种药草,而且是民间传统生产的香料和干果类所广泛使用的一种天然防腐剂。甜度约为蔗糖的200倍,具有独特甘味及呈味效果,食用安全,我国允许按生产需要使用不加限制。

  • 第12题:

    单选题
    防止食品氧化变质的食品添加剂是()
    A

    苯甲酸钠

    B

    B.叔丁基羟基茴香醚(BH

    C

    亚硝酸钠

    D

    硫磺

    E

    糖精钠


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于绿色食品认证的说法中,正确的有( )。

    A.绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级
    B.A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料
    C.AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质
    D.中国绿色食品发展中心是全国统一的绿色食品认证和管理机构
    E.绿色食品标准以产地环境为核心

    答案:A,B,C,D
    解析:
    本题考查绿色食品认证。绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。其中,A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。中国绿色食品发展中心是全国统一的绿色食品认证和管理机构。绿色食品标准以全程质量为核心,因此E项错误。

  • 第14题:

    下列选项中,关于绿色食品的说法,正确的有()。

    A.绿色食品生产过程中不允许使用农药
    B.绿色食品生产过程中可以使用转基因技术
    C.产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求
    D.生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品
    E.绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质量控制

    答案:C,D,E
    解析:
    绿色食品是指企业按绿色食品质量体系要求,遵循可持续发展原则,按特定的生产方式和规定标准生产,并经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。绿色食品具有六大特点:①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求;②种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控;③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求,建立健全企业质量标准体系;④在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品:⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求:⑥绿色食品生产、加工,必须经过相关部门全程监控,产品经农业行政主管部门认证并发给绿色食品证书。绿色食品与普通食品相比具有三个显著特点:①强调产品出自良好生态环境;②对产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制;③对产品依法实行统一的标志与管理。该题中的选项A不对,绿色食品允许少量使用化肥;选项B不对,绿色食品不得使用转基因技术。

  • 第15题:

    关于绿色食品认证的说法,正确的有( )。

    A:绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级
    B:A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料
    C:AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质
    D:农业部的"中国绿色食品发展中心"是全国统一的绿色食品认证和管理机构
    E:绿色食品标准以产地环境为核心

    答案:A,B,C,D
    解析:
    本题考查绿色食品认证。绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。其中,A级绿色食品生产中允许限量适用化学合成生产资料,AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。农业部的"中国绿色食品发展中心"是全国统一的绿色食品认证和管理机构。绿色食品标准以全程质量为核心,因此E项错误。

  • 第16题:

    关于绿色食品的描述,正确的有()

    A、绿色食品生产过程中不允许使用农药
    B、绿色食品生产过程中可以使用转基因技术
    C、产品原料产地应当符合绿色食品生态 质贵标准要求
    D、生产绿色食品的标准严于无公害农产品
    E、绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质景控制

    答案:C,D,E
    解析:
    本题考查绿色食品的概念和内涵。选项A、B错误,在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品。

  • 第17题:

    某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。

    • A、所有食品品种中使用
    • B、限定的食品品种中任意使用
    • C、限定的食品品种中按限量使用
    • D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

    正确答案:C

  • 第18题:

    绿色食品在生产过程中不允许使用化肥和农药。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    下列食品添加剂常用于饮料防腐的是()。

    • A、苯甲酸钠
    • B、苯甲酸
    • C、糖精钠
    • D、丙酸钙

    正确答案:A

  • 第20题:

    AA级绿色食品生产允许使用哪些肥料种类?


    正确答案: (1)农家肥料,包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。
    (2)aaa级绿色食品生产资料中规定的肥料类产品。
    (3)在上述两种肥料不能满足aa级绿色食品生产需要的情况下,允许使用商品有机肥、腐植酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机(矿质)肥料、叶面肥料、有机无机肥等商品肥料。

  • 第21题:

    单选题
    下列不属于绿色食品特点的是()。
    A

    在生产过程中,不允许使用化肥、农药

    B

    产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求

    C

    绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求

    D

    种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控


    正确答案: A
    解析: 本题考查绿色食品的特点。绿色食品在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,但不得使用转基因技术。

  • 第22题:

    多选题
    关于绿色食品认证的说法,正确的有(  )。
    A

    绿色食品标准分为A A级和A级两个技术等级

    B

    A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料

    C

    AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质

    D

    农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构

    E

    绿色食品标准以产地环境为核心


    正确答案: D,E
    解析:

  • 第23题:

    多选题
    绿色食品的说法,正确的为(  )。
    A

    绿色食品生产过程中不允许使用农药

    B

    绿色食品生产过程中可以使用转基因技术

    C

    产品的原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求

    D

    生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品

    E

    绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质量控制


    正确答案: B,C
    解析: