引起副溶血性弧菌的主要食品是（ ）。A.谷类B.豆类C.肉类D.海产品E.奶类

题目

引起副溶血性弧菌的主要食品是（ ）。

A.谷类

B.豆类

C.肉类

D.海产品

E.奶类

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1.副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )A、奶类B、畜禽肉类C、海产品D、粮豆类E、水果类

2.引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是A．奶类B．肉类C．海产品D．发酵食品E．腌制食品

3.引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品

4.易引起副溶血性弧菌食物中毒的是A．禽肉B．禽蛋C．奶类D．海产品E．肉类

更多“引起副溶血性弧菌的主要食品是( )。A.谷类B.豆类C.肉类D.海产品E.奶类 ”相关问题

  • 第1题：

    引起副溶血性弧菌的主要食品是
    A、谷类

    A、谷类
    B、豆类
    C、肉类
    D、海产品
    E、奶类

    答案：D
    解析：
    副溶血性弧菌为革兰阴性杆菌，主要存在于近岸海水.海底沉积物和鱼.贝类等海产品中。所以引起中毒的食物：主要是海产品和盐渍食品。

  • 第2题：

    6、副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）

    A．奶类

    B．畜禽肉类

    C．海产品

    D．粮谷类


    海产品

  • 第3题：

    引起副溶血性弧菌食物中毒常见的食品是

    A．畜禽肉类食品

    B．发酵或罐头食品

    C．蛋奶类食品

    D．海产品和盐渍食品


    海产品和盐渍食品

  • 第4题：

    引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是

    A.奶类
    B.肉类
    C.海产品
    D.发酵食品
    E.腌制食品

    答案：C
    解析：
    副溶血性弧菌食物中毒一般多发于6～9月份，除温度和湿度条件等原因外，由于副溶血性弧菌耐盐，因此海产品、盐腌食品检出率高。腌制食品不仅包括盐腌食品，还包括糖渍食品等，所以选项E不正确。

  • 第5题：

    4、引起血副溶性弧菌中毒的常见食品是（）

    A．奶类

    B．肉类

    C．海产品

    D．发酵食品


    C

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