谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。 （ ）

题目

谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。 （ ）

相似考题

1.谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，B族维生素及矿物质主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面淀粉主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面营养素含量最丰富、全面的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是( )。A、谷皮B、谷胚C、胚乳D、糊粉层E、精面在谷类种子中，富含纤维素的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

2.谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是(　　)。 A.谷皮 B.谷胚 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面 H.Y

3.谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，B族维生素及矿物质主要分布在(　　)。 A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面 H.Y

4.谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在（ ）。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面淀粉主要分布在（ ）。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面营养素含量最丰富、全面的是（ ）。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（ ）。A、谷皮B、谷胚C、胚乳D、糊粉层E、精面在谷类种子中，富含纤维素的是（ ）。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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  • 第1题：

    谷类中的B族维生素主要集中在（　　）。


    A.胚

    B.糊粉层

    C.谷胚

    D.谷皮

    E.谷粒

    答案：B,C
    解析：
    谷类中的B族维生素的分布

  • 第2题：

    9、谷物的谷皮、糊粉层和胚芽中主要含有

    A．B族维生素

    B．维生素A

    C．维生素E

    D．维生素C


    B族维生素

  • 第3题：

    谷类维生素主要分布在（）中，谷类加工越细，维生素损失越多。

    A．糊粉层和胚芽

    B．谷皮和糊粉层

    C．胚乳和糊粉层

    D．胚芽和胚乳


    糊粉层和胚芽

  • 第4题：

    谷物的谷皮、糊粉层和胚芽中主要含有

    A．B族维生素

    B．维生素A

    C．维生素E

    D．维生素C


    B族维生素

  • 第5题：

    4、谷类维生素主要分布在（）中，谷类加工越细，维生素损失越多。

    A．糊粉层和胚芽

    B．谷皮和糊粉层

    C．胚乳和糊粉层

    D．胚芽和胚乳


    BCD

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