简述亚硝酸盐中毒的预防措施。
题目
简述亚硝酸盐中毒的预防措施。
相似考题
参考答案和解析
正确答案：
更多“简述亚硝酸盐中毒的预防措施。 ”相关问题
-
第1题：
亚硝酸盐中毒即食入含有大量亚硝酸盐的食物而引起的中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第2题：
简述燃煤污染型氟中毒的预防措施。
参考答案：燃煤污染型氟中毒预防措施：（1）改良炉灶：改造落后的燃煤方式，炉灶应有良好的炉体结构并安装排烟设施，将含氟烟尘排出室外。（2）减少食物氟污染：应防止食物被氟污染，如改变烘烤玉米及辣椒等食物的保存方法，可用自然条件烘干粮食，或用烤烟房、火炕烘干，避免烟气直接接触食物。（3）不用或少用高氟劣质煤：更换燃料或减少用煤量，最大限度地降低空气中氟含量。
-
第3题：
简述大肠杆菌食物中毒的原因、途径及预防措施。
加热食物勤洗手 -
第4题：
简述饮水型氟中毒的预防措施。
参考答案：饮水型氟中毒预防措施：（1）改换水源：病区内如有低氟水源可以利用，应首先改换水源：①打低氟深井水：我国大部分干旱地区浅层地下水氟含量高，而深层地下水氟含量低，适于饮用，符合防病要求；②引用低氟地面水：将病区附近低氟的江、河、湖和泉水等地面水引入病区作为水源；③收集降水：在缺水地区修建小型水库或水窖，蓄积天然降水。（2）饮水除氟：本法适用于无低氟水源可供利用的病区。采用理化方法降氟，如电渗析、反渗透、活性氧化铝吸附法、铝盐或磷酸盐混凝沉淀法、骨炭吸附法等除氟技术。如系饮水中氟含量不高的地区，则应采取措施降低食品中的含氟量。在高氟地区选择种植含氟量较低的农作物，不使用含氟高的化肥（如磷矿粉等）和农药（如氟酰胺等）。
-
第5题：
简述砷中毒的预防措施。答案：解析：(1)严格保管好砷化物、砷制剂农药。实行专人专库，领用登记，而且要有明显的标记，并不得与食品、调料、粮食等混放在一起。
(2)盛放过砷化合物的容器严禁存放粮食和食品。
(3)蔬菜、果树收获前半个月内停止使用含砷农药，防止蔬菜、水果农药残留量过高。
(4)食品加工过程所使用的酸、碱、添加剂等，含砷量应严格控制在国家允许标准范围内。