下列含氟较多的食物为( )。A.海角鱼B.动物肝C.蔬菜D.红肉E.动物肾脏

题目

下列含氟较多的食物为( )。

A.海角鱼

B.动物肝

C.蔬菜

D.红肉

E.动物肾脏

相似考题

1.隐血试验前三天，下列哪类食物可以选用A.绿色蔬菜B.肉C.豆腐D.动物血E.动物肝

2.含锌较多的食物是A．虾B．动物肝脏C．绿色蔬菜D．玉米E．黄红色水果

3.可引起亚硝酸盐食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

4.含铁较多的食物是A．虾B．鱼C．动物肝脏D．茄子E．牛奶

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  • 第1题：

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )

    A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品

    B.海产品及盐渍食品

    C.玉米、花生仁

    D.蔬菜

    E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品


    参考答案：E

  • 第2题：

    含硫胺素量最多的食物是

    A.谷类

    B.蔬菜

    C.精白面

    D.动物内脏

    E.水果


    正确答案：A
    略

  • 第3题：

    人体每日摄入的氟65%来自（ ）。

    A.蔬菜

    B.水果

    C.动物性食物

    D.饮水


    正确答案：D
    D【解析】人体每日摄入的氟65%来自饮水。

  • 第4题：

    （）属动物性食物。

    A.脂肪

    B.鲜磨

    C.鱼、肉、蛋

    D.菌类


    正确答案：C

  • 第5题：

    下列食物中，含钙丰富的是：

    A.奶制品、虾皮、豆类

    B.动物肝脏、绿色蔬菜、黑木耳、红糖

    C.贝壳类海产品、红肉、坚果

    D.谷类


    正确答案：A

  • 第6题：

    下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（ ）。

    A.海洋动物大于陆地动物

    B.植物食物大于动物食物

    C.海水食品小于淡水食品

    D.红肉动物大于海鱼类


    正确答案：A
    一般情况下，动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼和茶叶氟含量很高。

  • 第7题：

    ()是锌的良好食物来源。

    A.贝壳类

    B.深绿色蔬菜

    C.红色肉

    D.动物内脏

    E.豆类


    正确答案：ACD
    基础P106

  • 第8题：

    含维生素A丰富的食物有( )。

    A.蔬菜
    B.动物内脏
    C.鱼
    D.瘦肉
    E.粮谷

    答案：B
    解析：
    维生素A在动物性食物中含量丰富，最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄等。

  • 第9题：

    含钼丰富的食物有(　　)。

    A.水果
    B.动物肝肾
    C.以上都是
    D.海产品
    E.蔬菜

    答案：B
    解析：
    动物肝肾中钼含量丰富，蔬菜、水果和海产品中含量较低。

  • 第10题：

    下列食物中含铁量最低的是

    A.豆类
    B.蛋类
    C.动物肝
    D.海带
    E.奶类

    答案：E
    解析：

  • 第11题：

    下列哪种食物含膳食纤维较多（）。

    • A、果汁
    • B、鱼、奶
    • C、肉、蛋
    • D、粮谷、蔬菜
    • E、豆浆

    正确答案:D

  • 第12题：

    单选题
    含膳食纤维较多的食物为（）。
    A

    鱼、奶

    B

    粮谷、蔬菜

    C

    肉、蛋

    D

    果汁

    E

    豆浆


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列食物中含铁量最少的食物是()。

    A.海带

    B.蘑菇

    C.动物肝

    D.奶类

    E.瘦肉


    正确答案：D

  • 第14题：

    下列食物中，含铁丰富的是：

    A.奶制品、虾皮、豆类

    B.动物肝脏、绿色蔬菜、黑木耳

    C.贝壳类海产品、红肉、坚果

    D.谷类


    正确答案：B

  • 第15题：

    含铁丰富的食物是

    A．蔬菜

    B．牛奶

    C．花生

    D．动物血

    E．粮食


    正确答案：D

  • 第16题：

    铁吸收率最低的食物是

    A．大米

    B．动物肝

    C．豆腐

    D．牛乳

    E．蔬菜


    正确答案：E

  • 第17题：

    锌的及好食物来源的有 ( )

    A.韭菜

    B.鱼

    C.青椒

    D.红肉

    E.动物内脏


    正确答案：BDE

  • 第18题：

    下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为( )。

    A.海洋动物＜陆地动物

    B.植物食品＜动物食品

    C.海水食品＜淡水食品

    D.红肉动物＞海鱼类


    正确答案：B

  • 第19题：

    下列食物中，含铁丰富的是

    A.动物肝脏

    B.鱼

    C.蛋黄

    D.大豆

    E.小麦


    正确答案：A
    含铁较多的食物是动物肝脏、全血、瘦肉、鱼类、海带、木耳及绿叶蔬菜。

  • 第20题：

    含膳食纤维较多的食物为( )。

    A.肉、蛋
    B.粮谷、蔬菜
    C.果汁
    D.豆浆
    E.鱼、奶

    答案：B
    解析：

  • 第21题：

    膳食锌最好的食物来源是( )。

    A.禽畜肉
    B.谷类
    C.动物内脏
    D.贝壳类海产品
    E.蔬菜、水果

    答案：D
    解析：
    贝壳类海产品是锌的最好来源，其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。蔬菜、水果中含锌较低。

  • 第22题：

    下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（　　）。

    A.海洋动物＜陆地动物
    B.植物食品＜动物食品
    C.l海水食品＜淡水食品
    D.红肉动物＞海鱼类

    答案：B
    解析：
    一般情况下，动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼（鲱鱼28.50mg/kg）和茶叶（37.5～178.0mg/kg）氟含量很高。

  • 第23题：

    含膳食纤维较多的食物为（）

    • A、鱼、奶
    • B、粮谷、蔬菜
    • C、肉、蛋
    • D、果汁
    • E、豆浆

    正确答案:B

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