学龄前儿童的膳食应注意()A.荤素菜的搭配B.粗粮细粮的交替使用C.食物的软硬适中D.温度要适宜E.多用带壳食品

题目

学龄前儿童的膳食应注意()

A.荤素菜的搭配

B.粗粮细粮的交替使用

C.食物的软硬适中

D.温度要适宜

E.多用带壳食品

相似考题

1.老年人的食物应荤素搭配，并注意：()A.颜色B.质量C.味道D.以上都是

2.关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（ ）A．早餐应吃饱，不能空腹B．食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣C．食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配D．食谱不需经常更换E．培养良好的饮食习惯

3.学龄前儿童膳食安排错误的是A．粗粮、细粮搭配B．避免坚硬食物C．食品多样化D．软硬接近成人E．因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10％

4.配制匀浆膳食时应注意A.选用食物新鲜卫生B.选用优质高蛋白食物C.食物搭配合D.管饲匀浆液浓度恰当E.匀浆液使用时温度适宜

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  • 第1题：

    饮食养生()要粗细粮混食,做到粗粮细做,干稀搭配;副食最好荤素搭配。


    正确答案：合理调配

  • 第2题：

    婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）。

    A.荤素搭配

    B.干稀搭配

    C.动物性食物与植物性食物搭配

    D.凉热搭配


    正确答案：D

  • 第3题：

    3～6岁小儿的膳食安排错误的是( )。

    A.早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
    B.食物应软硬适中
    C.食物多样，粗细粮交替
    D.荤素菜搭配
    E.不宜多食刺激性食物

    答案：A
    解析：
    3～6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外，下午应增加点心一次。

  • 第4题：

    儿童膳食应贯彻食物多样性的原则，主食与副食搭配，粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物，以获得充足的营养。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。

    • A、满足儿童膳食需要
    • B、不能选用粗粮
    • C、食物不能软
    • D、食物搭配要合理

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。

    • A、动物性食物与植物性食物搭配
    • B、荤素搭配
    • C、粗粮与细粮搭配
    • D、干稀搭配
    • E、咸甜搭配

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）

    • A、早餐应吃饱，不能空腹
    • B、食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣
    • C、食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配
    • D、食谱不需经常更换
    • E、培养良好的饮食习惯

    正确答案:A,B,C,E

  • 第8题：

    3～6岁小儿的膳食安排错误的是（）。

    • A、食物多样，粗细粮交替
    • B、不宜多食刺激性食物
    • C、食物应软硬适中
    • D、荤素菜搭配
    • E、早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

    正确答案:E

  • 第9题：

    多选题
    学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。
    A

    满足儿童膳食需要

    B

    不能选用粗粮

    C

    食物不能软

    D

    食物搭配要合理


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）
    A

    早餐应吃饱，不能空腹

    B

    食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣

    C

    食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配

    D

    食谱不需经常更换

    E

    培养良好的饮食习惯


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    3～6岁小儿的膳食安排错误的是（）
    A

    食物多样，粗细粮交替

    B

    不宜多食刺激性食物

    C

    食物应软硬适中

    D

    荤素菜搭配

    E

    早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次


    正确答案： D
    解析： 3～6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外，下午应增加点心一次。

  • 第13题：

    老年人的饮食原则是()。

    A.早上吃好

    B.午饭吃好

    C.晚饭吃少

    D.粗粮和细粮搭配


    正确答案：ABC

  • 第14题：

    手术前患者的饮食应: ()

    A.多饮水

    B.粗细粮搭配食用

    C.低盐

    D.低胆固醇膳食

    E.高热能高维生素膳食


    答案：E

  • 第15题：

    学龄儿童膳食安排错误的是

    A.因生长发育平稳，蛋白质供给能量占15%
    B.脂肪供能占45%
    C.蛋白以动物性蛋白为主
    D.提倡课间加餐
    E.粗粮、细粮搭配

    答案：B
    解析：
    婴儿期脂肪所提供的能量占每日总能量的45%（35%--50%），随年龄增长，其比例逐渐下降，但仍然应占总能量的25%--30%。

  • 第16题：

    粗粮、细粮、荤菜、素菜相互搭配，混合食用的营养价值要比单吃一种食物低，且容易吸收。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配


    正确答案:正确

  • 第18题：

    以下关于膳食方法中，比较合理的一项是（）

    • A、尽可能多吃些鱼、肉
    • B、荤素搭配，控制油脂和食盐摄入量
    • C、每天都服用维生素片
    • D、多吃细粮，少吃粗粮

    正确答案:B

  • 第19题：

    学龄前儿童膳食安排错误的是（）

    • A、粗粮、细粮搭配
    • B、避免坚硬食物
    • C、食品多样化
    • D、软硬接近成人
    • E、因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%

    正确答案:E

  • 第20题：

    多选题
    根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。
    A

    动物性食物与植物性食物搭配

    B

    荤素搭配

    C

    粗粮与细粮搭配

    D

    干稀搭配

    E

    咸甜搭配


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    粗粮、细粮、荤菜、素菜相互搭配，混合食用的营养价值要比单吃一种食物低，且容易吸收。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    学龄前儿童膳食安排错误的是（）
    A

    粗粮、细粮搭配

    B

    避免坚硬食物

    C

    食品多样化

    D

    软硬接近成人

    E

    因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%


    正确答案： A
    解析： 学龄前儿童与成人饮食接近，但须做到粗、细粮交替，荤、素食搭配，避免坚硬、油腻、辛辣食品。食品制作尽量多样化，食谱要经常更换，以促进小儿食欲。

  • 第23题：

    单选题
    3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（　　）。
    A

    荤素菜搭配

    B

    食物多样，粗细粮交替

    C

    食物应软硬适中

    D

    不宜多食刺激性食物

    E

    早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次


    正确答案： A
    解析：
    3～6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外，下午应增加点心一次。

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