生蛋清可以直接食用。( )
1.食物中毒呕吐后,可以根据情况食用牛奶、蛋清、米汤或面糊等。()此题为判断题(对,错)。
2.传统观点认为鸡蛋黄胆醇含量高,是直接造成高血压,动脉?样硬化。冠心病及脑中风的罪魁祸首。所以,很多中老年人不敢吃鸡蛋黄,最近,营养学家组织了一个专门研究鸡蛋黄与胆固醇之间关系的小组,对116名50至65岁男性进行了为期半年的实验。A.将被试者分为两组,分别食用蛋黄和蛋清,结果发现食用蛋清的一组被试者体内胆固醇含量明显增加B.将被试者分为两组,分别食用蛋黄和蛋清,结果发现两组被试者体内胆固醇含量没有明显差异C.将被试者分为两组,一组食用蛋黄,一组不食用蛋黄,半年后发现没有食用蛋黄的被试者体内胆固醇含量有所减少D.将被试者分为两组,一组食用蛋黄,一组不食用蛋黄,半年后被试者体内的胆固醇含量均没有发生变化
3.龙虾可与下列哪些食物一起食用?()A.木瓜B.姜C.柿子D.鸡蛋清
4.色拉油可以直接食用。()
第1题:
长期食用生鸡蛋清,会导致下面哪种维生素的缺乏?
A.维生素B7
B.维生素A
C.维生素B2
D.维生素B11
第2题:
8、蚕蛹不可以直接食用,可被加工成各种不同的产品后食用。()
第3题:
蚕蛹不可以直接食用,可被加工成各种不同的产品后食用。()
第4题:
广式腊肠可以直接食用。
第5题:
12、长期大量食用生鸡蛋清可造成下列哪种维生素的缺乏
A.叶酸
B.维生素B2
C.维生素B1
D.生物素