幼儿膳食调配时应注意哪几方面?
题目
幼儿膳食调配时应注意哪几方面?
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第1题：
利用观察法进行研究时应注意哪几方面的问题答案：解析：观察是知觉的特殊形式，它是有目的、有计划、有组织的知觉，是知觉的高级形式，这种形式是与思维相联系的。思维可使观察更敏锐，更有利于察觉出最主要的东西和最主要的方面。利用观察法进行研究时需注意以下几个问题：
（1）确定目的、任务和制定精密的计划
在观察时确定一定的目的和任务，可使学生按照教学要求的方向组织感知过程，使他们的视觉、听觉、运动觉的活动都为规定了的任务所支配。在计划的要求下观察应有合理的程序，有次序、有系统地进行，依据对象的整体与部分及认识中分析与综合的过程。
（2）掌握观察的方法
观察时学生必须学会“看”，学会“听”，学会“动作”。要掌握观察的方法，教师必须注意每一门学科的特点，教具和仪器的特点，以及学生感知过程的特点。
（3）利用观察对象进行实习作业
在教学过程中，利用观察的对象进行实习与练习，有利于提高观察的积极性与完善性。
（4）观察结果的记录、检查与总结
在观察过程中，应该要求把观察结果记录下来，这样可以督促学生细致地观察并把看过的事物在头脑中重现。 -
第2题：
幼儿教师完成科研工作时应注意哪些方面？
正确答案: （1）选择与幼儿教育实践紧密联系的课题
（2）选择与幼儿园研究条件相适宜的课题
（3）从小课题入手。 -
第3题：
简述幼儿膳食调配？
正确答案: 1蛋白质：优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的1/2以上。
2矿物质和维生素：饮食品种要多样性，不能经常用水果代替蔬菜。
3纯糖和纯油脂食物不宜多吃。
4注意烹调方法，避免油炸、油腻、质硬或刺激性强的食物。
5饮食要定时、不挑食、不偏食。 -
第4题：
首次沿途导游时，地陪应注意哪几个方面？
正确答案: （1）站在车的前部、司机的右后侧，能见到每一位旅游者为合适；
（2）面带微笑、表情自然；
（3）正确使用话筒；
（4）应注意音量适中、节奏快慢得当，使车内每一位旅游者都能听清楚。
（5）对重要的内容要重复讲解或加以解释； -
第5题：
幼儿饮水应注意哪几方面的问题？
正确答案: 1~3岁的每日每千克体重约需水125ml，全日总需水量为1250~2000ml，幼儿饮水应注意以下方面问题：
（一）定时提醒和帮助幼儿饮水，一般上午、下午各2~3次，每次适量饮水50~100ml，晚上酌情而定；
（二）幼儿最好的饮料是白开水；
（三）幼儿应在口渴时及时饮水，不要在就餐前饮水；
（四）观察幼儿的尿量、次数、尿色，判断幼儿饮水是否充足。 -
第6题：
水景布置时应注意哪几方面？
正确答案: 水景面布置时应注意：一是要“疏源之去由，察水之来历”，这是十分重要的选址依据。二是水景布置要结合环境条件，统一考虑综合的景观，因地因水制宜。三是水景设计方案要合理，技术要先进，材料要可取，施工要可行，经济适用。 -
第7题：
简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
正确答案: 即两种或两种以上的食物蛋白质同时食用，其中所含的必需氨基酸取长补短，达到较好的比例，从而提高利用率的作用。
原则为：食物的生物学种属越远越好。搭配的种类越多越好。食用时间越近越好 -
第8题：
PLC安装调试时应注意哪几个方面？
正确答案: 1、调试（通电）前应确保PLC上的防尘纸已经取下。
2、PLC各输入、输出模块的地址已经正确分配与设定，且I/O信号的地址已经做了明确的标记。
3、PLC必须已经按照要求进行可靠接地、接地系统必须符合规范。
4、确认全部低压PLC输入端（如DC24V）与高压（如AC220V）控制回路间无短路或不正确的连接。
5、确认全部PLC的输出无“短路”现象。
6、确认PLC的扩展电缆已经可靠连接，且已经安装终端电阻。 -
第9题：
问答题安排幼儿膳食应包括哪几个方面？正确答案： 1）粗细粮搭配；
2）米面搭配；
3）荤素搭配；
4）谷类与豆类搭酌情；
5）蔬菜五色搭配；
6）干稀搭配。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题幼儿教师完成科研工作时应注意哪些方面？正确答案： （1）选择与幼儿教育实践紧密联系的课题
（2）选择与幼儿园研究条件相适宜的课题
（3）从小课题入手。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题幼儿注意的稳定性的特点包括哪几个方面？正确答案： 注意的稳定性是指注意力在同一活动范围内所维持的时间长短。注意的稳定性是幼儿进行活动的重要保证。幼儿注意的稳定性的特点主要包括以下几个方面:
(1)幼儿注意的稳定性比较差
幼儿注意的稳定性比较差,但随着幼儿年龄的增长其注意的稳定性逐渐提高。幼儿在不同的年龄阶段,其注意的稳定性是有明显差异的。
(2)活动中影响幼儿注意稳定性的因素
①注意的对象新颖、生动,形象鲜明。如果让幼儿注意的对象是一些非常生动形象的事物,幼儿的注意就相对稳定一些。
②活动的游戏化。在幼儿的活动中如果以游戏的方式来开展活动,那么,幼儿的注意力则会比较稳定,注意的持久性会大大加强。
③注意与幼儿操作活动的结合。在活动中如果让幼儿亲自动手参与操作,直接接触实物,把活动与实际操作结合起来。那么,幼儿的注意力就容易集中,而且也比较稳定,幼儿注意的持久性会大大提高。
④幼儿的身体状况。幼儿的身体健康、精神饱满、活动积极时,其注意就容易稳定。而如果幼儿有病、疲劳、情绪不佳、活动单调和活动时间过长时,幼儿的注意就不稳定和不易维持。
(3)幼儿注意的稳定性存在明显的年龄差异
幼儿注意的稳定性存在年龄差异,年龄不同注意的稳定性也不相同。实验表明:3岁儿童能集中注意力3~5分钟;4岁儿童可持续10分钟左右;5~6岁儿童能保持20分钟左右。这说明幼儿注意的稳定性会随着年龄的增长而提高。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题对幼儿发展状况的评估，要注意哪几方面？正确答案： （一）明确评价的目的是了解幼儿的发展需要，以便提供更加适宜的帮助和指导。
（二）全面了解幼儿的发展状况，防止片面性，尤其要避免只重知识和技能，忽略情感、社会性和实际能力的倾向。
（三）在日常活动与教育教学过程中采用自然的方法进行。平时观察所获得具有典型意义的幼儿行为表现和所积累的各种作品等，是评价的重要依据。
（四）承认和关注幼儿的个体差异，避免用划一的标准评价不同的幼儿，在幼儿面前慎用横向的比较。
（五）以发展的眼光看待幼儿，既要了解现有水平，更要关注其发展的速度、特点和倾向等。解析： 暂无解析 -
第13题：
安排幼儿膳食应包括哪几个方面？
1）粗细粮搭配；
2）米面搭配；
3）荤素搭配；
4）谷类与豆类搭酌情；
5）蔬菜五色搭配；
6）干稀搭配。
略 -
第14题：
杆塔在选型方面应注意哪几方面问题？
正确答案: （1）应综合考虑运行安全、维护方便和节约投资，同时也要注意施工、运输和制造条件。
（2）在覆冰15mm及以上气象条件的地区，不宜采用导线非对称排列的单柱拉线杆塔或无拉线单杆。
（3）在检修困难的山区，重冰区以及两侧档距或标高相差过大的地方，不应使用转动横担和变形横担。
（4）在一条线路中，应尽量减少杆塔的种类和规格型号。
（5）为减少对农业耕作的影响，少占农田。一般llOkV及以上的送电线路应尽量少用带拉线的直线型杆塔。 -
第15题：
简述糖尿病患者膳食调配的注意事项。
正确答案:①饮食中限糖：忌食葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品；蛋白质来源至少有1／3来自动物蛋白质；少食胆固醇含量高的动物内脏等；脂肪应以植物油为主；食盐用量每天不要超过6g。
②提倡食用纤维素含量多的食物，如绿色蔬菜、豆类、粗谷物等。
③适当照顾患者的饮食习惯：在符合总热量控制和膳食配制原则的基础上，适当考虑患者原有的饮食习惯和爱好，使患者易于接受和坚持饮食控制。 -
第16题：
教师在对幼儿的学习与发展进行评价时应注意哪些方面?
正确答案:(1)评价目标要符合幼儿身心整体发展原则。
(2)评价内容及方法要符合幼儿的年龄特点。
(3)评价时要找幼儿的优点，发现和发挥幼儿的潜能。
(4)评价要尊重幼儿的个体差异。
(5)评价时要给予幼儿足够的参与机会。
(6)评价要搜集不同方面的资料。
(7)评价的结果要清楚、有系统，并正面地告诉家长。 -
第17题：
简述幼儿的膳食调配与制作应依据的原则。
正确答案: （1）食物多样性原则；
（2）合理搭配原则；
（3）平衡膳食原则；
（4）科学烹调原则。 -
第18题：
婴幼儿膳食补充蛋白质时应注意些什么？
正确答案: 婴幼儿正处于生长阶段，要求有足量优质的蛋白质来提供其氨基酸需要，以维持机体蛋白质的合成和更新。膳食蛋白质供给不足时，婴幼儿可表现为生长发育迟缓或停滞、消化吸收障碍、肝功能障碍、抵抗力下降，消瘦、腹泻、水肿、贫血等症状。此外，因婴幼儿的肾脏及消化器官尚未发育完全，过高的蛋白质摄入也会对机体产生不利影响，常会引起便秘、肠胃疾病、口臭、舌苔增厚等现象。 -
第19题：
安装衬胶管道时，应注意检查哪几方面？
正确答案: 应注意以下几方面：
（1）在组装衬胶管道前，应对所有管段和管件进行外观检查，必要时进行电火花漏电检查，发现缺陷及时修补；
（2）衬胶管及管件受到污染时，不得使用能溶解橡胶的溶剂处理；
（3）设备及管件的法兰结合面在组装前，应检查其是否平整，不得有径向沟槽；
（4）禁止在已安装好的衬胶管道上动用电火焊或钻孔。 -
第20题：
问答题选择除尘器时应注意哪几个方面的问题？正确答案： （1）选用的除尘器必须满足排放标准规定的排放浓度。
（2）粉尘的物理性质对除尘器性能具有较大的影响。
（3）气体的含尘浓度较高时，在静电除尘器或袋式除尘器前应设置低阻力的初净化设备，去除粗大尘粒
（4）气体温度和其它性质也是选择除尘设备时必须考虑的因素。选择除尘器时，必须同时考虑捕集粉尘的处理问题。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述幼儿的膳食调配与制作应依据的原则。正确答案： （1）食物多样性原则；
（2）合理搭配原则；
（3）平衡膳食原则；
（4）科学烹调原则。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述幼儿膳食调配？正确答案： 1蛋白质：优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的1/2以上。
2矿物质和维生素：饮食品种要多样性，不能经常用水果代替蔬菜。
3纯糖和纯油脂食物不宜多吃。
4注意烹调方法，避免油炸、油腻、质硬或刺激性强的食物。
5饮食要定时、不挑食、不偏食。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题幼儿饮水应注意哪几方面的问题？正确答案： 1~3岁的每日每千克体重约需水125ml，全日总需水量为1250~2000ml，幼儿饮水应注意以下方面问题：
（一）定时提醒和帮助幼儿饮水，一般上午、下午各2~3次，每次适量饮水50~100ml，晚上酌情而定；
（二）幼儿最好的饮料是白开水；
（三）幼儿应在口渴时及时饮水，不要在就餐前饮水；
（四）观察幼儿的尿量、次数、尿色，判断幼儿饮水是否充足。解析： 暂无解析