日常功能性食品与特种功能性食品的不同点是( )。A.身体防御B.消费对象C.调节生理规律D.促进生长发育

题目

日常功能性食品与特种功能性食品的不同点是( )。

A.身体防御

B.消费对象

C.调节生理规律

D.促进生长发育


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  • 第1题:

    保健食品以其()等特殊的保健功能,备受消费者的青睐,已成为食品加工业的朝阳产业。


    A.调节人体生理功能
    B.增强机体防御力
    C.预防疾病
    D.治疗顽疾
    E.促进健康

    答案:A,B,C,E
    解析:
    保健食品(又称功能食品)以其调节人体生理功能、增强机体防御力、预防疾病、促进健康等特殊的保健功能,备受消费者的青睐,已成为食品加工业的朝阳产业。

  • 第2题:

    简述什么是功能性食品?


    功能食品 ( functional food) 也叫 保健食品 或 营养食品 或 机能性食品 ,是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的食品。 功能食品 ( functional food) 也叫 保健食品 或 营养食品 或 机能性食品 ,是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的食品 。

  • 第3题:

    【判断题】功能性食品除了具有一般食品皆具备的营养和感官功能(色、香、味、形)外,还具有一般食品所没有或不强调的食品的第三种功能,即调节人体生理活动的功能。

    A.Y.是

    B.N.否


  • 第4题:

    50、农产品加工以营养健康体验为特色说的是()

    A.食品消费由生存性向健康性、享受性消费转变

    B.老年消费者会更加注重食品的功能性和健康性

    C.中青年群体更多关注多元、定制化的食品

    D.传统与民族特色食品的工业化加工


    食品消费由生存性向健康性、享受性消费转变;老年消费者会更加注重食品的功能性和健康性;中青年群体更多关注多元、定制化的食品;传统与民族特色食品的工业化加工

  • 第5题:

    1、下列哪些不属于植物源功能性食品的特征?

    A.具有食品的特征

    B.具有一定的生理活性物质

    C.具有改善人体健康等特效

    D.具有副作用


    D