更多““toast bread”的意思是( )。A.白面包B.烤面包C.热面包D.吐司 ”相关问题
  • 第1题:

    在进行新型烤面包器的构想决策时,先以“烧制”作为主题,寻求有关各种烧制方法的设想;而后,再以烤面包器为主题进行讨论。根据上述信息可以判断,该种方法是( )。

    A.头脑风暴法
    B.德尔菲法
    C.名义小组技术
    D.哥顿法

    答案:D
    解析:
    本题考查定性决策方法。哥顿法是一种由会议主持人指导进行集体讨论的定性决策方法。首先由会议主持人把决策问题向会议成员作笼统的介绍,然后由会议成员(即专家成员)海阔天空地讨论解决方案;当会议进行到适当时机,决策者将决策的具体问题展示给会议成员,使会议成员的讨论进一步深化,最后由决策者吸收讨论结果,进行决策。根据题干的描述来分析,该题目的答案应该是选项D。

  • 第2题:

    面包类面点是以面粉、酵母等为原料的面团经发酵烘烤而成,包括汉堡包、甜面包、吐司、司康等。


    发酵

  • 第3题:

    吐司面包烘烤出炉后,为什么会收腰?


    原因有: 1、月饼还没烤熟; 2、馅料中糖油量不足。

  • 第4题:

    在进行新型烤面包器的构想决策时,先以”烧制”作为主题,寻求有关各种烧制方法的设想;而后,再以烤面包器为主题进行讨论。根据上.述信息可以判断,该种方法是(  )。

    A.头脑风暴法
    B.德尔菲法
    C.名义小组技术
    D.哥顿法

    答案:D
    解析:
    本题考查定性决策方法。哥顿法是一种由会议主持人指导进行集体讨论的定性决策方法。首先由会议主持人把决策问题向会议成员作笼统的介绍,然后由会议成员(即专家成员)海阔天空地讨论解决方案;当会议进行到适当时机,决策者将决策的具体问题展示给会议成员,使会议成员的讨论进一步深化,最后由决策者吸收讨论结果,进行决策。

  • 第5题:

    13、面包类面点是以面粉、酵母等为原料的面团经发酵烘烤而成,包括汉堡包、甜面包、吐司、司康等。


    B