一般情况下,下列面包中保存期较长的是()。A、汉堡包胚B、吐司C、小餐包D、农夫面包

题目
一般情况下,下列面包中保存期较长的是()。

A、汉堡包胚

B、吐司

C、小餐包

D、农夫面包

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    正确

  • 第2题：

    面包含水量较低，相比于馒头它的储藏期较长。


    C

  • 第3题：

    10、面包含水量较低，相比于馒头它的储藏期较长。


    正确

  • 第4题：

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    A．面包容积大

    B．表皮着色不良

    C．蜂窝粗糙

    D．保存期短


    正确

  • 第5题：

    21、面包含水量较低，相比于馒头它的储藏期较长。


    正确

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