一般情况，在果冻液中结力液占全部液体浓度的( )时，才能使液体基本凝固。A.2%B.3%C.5%D.7%

题目

一般情况，在果冻液中结力液占全部液体浓度的( )时，才能使液体基本凝固。

A.2%

B.3%

C.5%

D.7%

相似考题

1.反映钻井液在流动时,液体分子与液体分子之间,液体分子与固体颗粒之间,以及固体颗粒与固体颗粒之间的内摩擦力总和的是钻井液的()。A、黏度B、切力C、流动性D、流变性

2.果冻液中( )的存在不会影响结力的凝胶力，不会使果冻的成品弹性降低。A.柠檬汁B.番茄汁C.酸果汁D.梨汁

3.果冻液的调制方法，根据所用凝固原料的不同，常见的有使用果冻粉调制和使用结力调制两种。()

4.果冻内部的胶体结构和硬度与()的有关。A.水量的多少B.糖的浓度C.结力液体的浓度D.果胶浓度

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  • 第1题：

    果冻调制方法简单，一般将结力分直接倒入煮沸的溶液中，再加入所需的调米、配料， 即为混合的果冻液。()


    答案：错误

  • 第2题：

    （单选）正常操作下的逆流吸收塔，若因某种原因使液体量减少以致液气比小于原定的最小液气比时，下列哪种情况将发生？（）*

    A．在塔下部发生解吸现象；

    B．该塔不能操作

    C．出塔液体浓度x1增加、回收率增加

    D．出塔气体浓度与出塔液体浓度均增加。


    D

  • 第3题：

    浸润液体在毛细管中的液面是 的，它对下面的液体施加 ，使液体沿着管壁 ，当该力跟管内液柱所受的 相等时，管内的液体达到平衡。


    沿毛细管上升

  • 第4题：

    下列因素中，与炎症渗出液无关的是：（ ）

    A.液体内含细胞数少
    B.液体比重高
    C.液体静置时凝固
    D.液体内含纤维蛋白原

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    30、浸润液体在毛细管中的液面是 的，它对下面的液体施加 ，使液体沿着管壁 ，当该力跟管内液柱所受的 相等时，管内的液体达到平衡。


    沿毛细管上升

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