此题为判断题(对,错)。
第1题:
A.空头大
B.蛋白黏度低
C.蛋黄饱满
D.蛋壳表面油光发亮
第2题:
第3题:
【判断题】质量正常的鲜蛋蛋壳表面可以有少许粪便及其他的污物等。()
A.Y.是
B.N.否
第4题:
牡丹皮饮片的性状特征有( )
A.为圆形薄片
B.内表面常见发亮的结晶
C.切面淡粉红或灰白色
D.质脆,粉性
E.气芳香,味微苦而涩
第5题:
牡丹皮的特征是()
A毛茛科植物牡丹的干燥根皮
B外表面有多数横长皮孔样突起
C内表面常见白色发亮小结晶
D断面较平坦,粉性,淡粉红色
E气芳香、味微苦而涩