产品价格是原料成本、费用、税金和毛利的和。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
A.价格与税金的和
B.价格与原料成本的差
C.成本与成本毛利率的积
D.价格与经营费用的差
E.价格与销售毛利率的积
F.价格与毛利率的和
第2题:
A.菜点毛利
B.原料成本额
C.成本系数
D.主要成本率
第3题:
成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与( )的乘积。
A.1-销售毛利率
B.1+销售毛利率
C.1-成本毛利率
D.1+成本毛利率
第4题:
运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,一是(),二是成本系数。
A、主料成本
B、原料成本
C、菜肴毛利
D、产品利润
第5题:
运用主要成本法计算产品价格,菜点价格等于原料成本和直接人工成本之和再除以( )。
A.菜点毛利
B.原料成本额
C.成本系数
D.主要成本率