( )是盐腌制品的重要质量标准之一。A.咸度适中B.咸度大C.有一点异味D.酱油的使用

题目
( )是盐腌制品的重要质量标准之一。

A.咸度适中

B.咸度大

C.有一点异味

D.酱油的使用

相似考题

1.副溶血性弧菌引起食物中毒的传播途径是A、污染用水B、病畜肉C、病鼠尿污染食物D、苍蝇污染食物E、海产品或盐腌制品

2.虾油腌制品的质量标准是具有蔬菜的自然色泽,( )。A.滋味鲜美B.滋味特殊C.滋味酸甜D.滋味苦香

3.( )是酱油腌制品的质量标准之一。A.咸味淡B.咸味重C.色泽发白D.人口软糯

4.盐是西点常用的咸味调料，面包制作中盐是重要的()之一。A.营养物质B.发酵原料C.主要原料D.辅助原料

更多“( )是盐腌制品的重要质量标准之一。 ”相关问题

  • 第1题：

    腌韭菜花属( )。

    A.盐腌制品

    B.酱油腌制品

    C.虾油腌制品

    D.咸半干菜


    参考答案：A

  • 第2题：

    下列饮食因素中，与胃癌的发生有关的是

    A、大蒜

    B、盐腌制品

    C、熏肉

    D、发霉食物

    E、牛奶


    参考答案：BCD

  • 第3题：

    泡菜是使用低浓度的盐水腌制蔬菜而制成的腌制品，主要是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物。


    硬水

  • 第4题：

    下列关于盐敏感性高血压说法正确的是()。

    A、盐是原发性高血压的重要环境因素之一

    B、盐敏感性高血压多伴有胰岛素抵抗表现

    C、盐负荷后血压明显升高

    D、血压应激反应增强

    E、肾脏靶器官损害出现早


    参考答案：ABCDE

  • 第5题：

    三矾海蜇是指用食盐和明矾二次复合腌渍，将海蜇加工成盐腌制品。


    22(1605.9010)

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