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  • 第1题:

    高炉生产的主要原料是( )、( )、( )和熔剂。


    正确答案:铁矿石及其代用品;锰矿石;燃料

  • 第2题:

    雪糕是以饮用水、乳品、食糖、食用油脂等为主要原料,添加适量增稠剂、香料、经混合、灭菌、均质或轻度凝冻、注模、冻结、脱模等工艺制成的冷冻饮品。


    正确

  • 第3题:

    黄酒生产的主要原料是米和水,辅料是小麦。


    BC

  • 第4题:

    我国食糖主要包括甘蔗糖和甜菜糖,季节性生产特征明显,国内食糖榨季主要集中于( )。

    A: 11月至次年7月
    B: 11月至次年1月
    C: 10月至次年2月
    D: 10月至次年4月

    答案:D
    解析:
    我国食糖季节生产、全年消费。生产集中于每年的10月至次年4月,18个省区产糖,
    沿边境地区分布,南方是甘蔗糖,北方是甜菜糖。

  • 第5题:

    黄酒生产的主要原料是 和 ,辅料是


    D