玉米和花生中黄曲霉及其毒素检出率较高。( )此题为判断题(对，错)。

题目
玉米和花生中黄曲霉及其毒素检出率较高。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.去除小批量花生中黄曲霉毒素的适宜方法是

2.黄曲霉毒素主要污染的食品是花生，花生油，玉米。()

3.黄曲霉毒素检出率较高的食物是______。A.小麦B.大麦C.大米D.玉米

4.我国南方气温高,湿度大,粮油及其制品中黄曲霉素检出率是较高的。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB

    黄曲霉毒素污染最严重的是

    A.肉类食品

    B.蔬菜和水果

    C.玉米、花生及其制品

    D.乳类及其制品

    E.腌制食品


    正确答案：C

  • 第2题：

    婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A、<5ppbB、<5ppmC、<2ppbD、<1ppbE、不得检出

    婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为

    A、<5ppb

    B、<5ppm

    C、<2ppb

    D、<1ppb

    E、不得检出


    参考答案：E

  • 第3题：

    7、我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1

    A．玉米

    B．大米

    C．花生

    D．婴儿代乳食品


    D

  • 第4题：

    我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl()。

    A、玉米

    B、大米

    C、花生

    D、婴儿代乳食品

    E、豆类


    正确答案:A

  • 第5题：

    我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl（）

    A．玉米

    B．大米

    C．花生

    D．婴儿代乳食品

    E．豆类


    婴儿代乳食品

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